Четверг, 16 июля 2015

Смородиновый пирог 🎂

Смородиновый пирог  🎂
Пирог получается рыхлым и очень сочным (но не мокрым), начинка пропитывает нижний слой. Аромат потрясающий.
Четверг, 16 июля 2015

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Превосходный пирог
Четверг, 16 июля 2015

Сконы с изюмом «Улыбка чеширского кота»

Сконы с изюмом «Улыбка чеширского кота»
Чрезвычайно вкусная выпечка
Четверг, 16 июля 2015

Шоколадно-бисквитный торт с карамельным кремом

Шоколадно-бисквитный торт с карамельным кремом
Из серии домашние торты
Пятница, 17 июля 2015

Бисквитный торт с творожным кремом "Вишневое ожерелье"

Бисквитный торт с творожным кремом "Вишневое ожерелье"
ПП тортик, сочный и очень нежный.
Суббота, 18 июля 2015

Торт " Графские Развалины "

Торт " Графские Развалины "

Очень красиво!
Безумно вкусно!
Украсит любой стол и праздник!
Один минус: готовиться очень - очень долго, поэтому последние несколько лет я перестала его готовить вообще.
Готовиться где - то 4,5 часа.
Я указываю примерное время приготовления.
Торт может готовиться и дольше.

Воскресенье, 19 июля 2015

Эклеры

Эклеры

Легкие, воздушные, хрустящие получаются изделия из заварного теста: профитроли, эклеры, заварные булочки. Такое тесто поднимается в духовке, увеличиваясь в объеме в несколько раз.
Воздушными заварные пирожные становятся благодаря большому количеству воды в тесте. При образовании пара внутри теста, оно поднимается высоко вверх. Внутри изделий появляется большая полость, которую наполняют различными кремами. Заварные пирожные имеют гладкую блестящую поверхность. Из заварного теста также готовятся пончики, которые жарятся в большом количестве масла.
Приготовим эклеры с творожным кремом.

Воскресенье, 19 июля 2015

Птичье молоко

Птичье молоко
Любимое лакомство
Воскресенье, 19 июля 2015

Корзиночки с малиной и шоколадным гонашем

Корзиночки с малиной и шоколадным гонашем
Песочные корзиночки
Воскресенье, 19 июля 2015

Торт

Торт
Из серии домашние торты