Четверг, 4 мая 2017

Булочки с повидлом

Булочки с повидлом
Самые вкусные булочки из детства с повидлом и маком. Отличное дополнение к утреннему кофе.
Среда, 3 мая 2017

Рыбник

Рыбник

Рыбник – это традиционный русский пирог с сырой рыбой. Открытые и полуоткрытые пироги-рыбники выпекают из филе жирной малокостной рыбы, нарезанной кусками и уложенной на пласт теста; край пирога защипывается красивым швом. Открытая поверхность пирога не должна быть особо большой, то есть тестяная основа пирога захватывает при разделке и часть начинки. В такой открытый пирог так же можно влить перед выпечкой немного некислой сметаны.

Воскресенье, 30 апреля 2017

Вак белиш или татарские беляши

Вак белиш или татарские беляши
Беляш (тат. бялеш,белиш от тюркского бэлиш) — национальное блюдо татар, большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса и картофеля.
Четверг, 27 апреля 2017

Пирог из творожного теста с яблоками

Пирог из творожного теста с яблоками
Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
Понедельник, 10 апреля 2017

Песочный пирог Яблочный Спас

Песочный пирог Яблочный Спас

Нежный песочный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным!

Воскресенье, 9 апреля 2017

Кубите

Кубите
Ингредиенты:
- слоеное тесто 2 пачки
- курица, 2 куриные грудки, порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
- картофель 3 шт, трём на крупной терке, посолить(не много)
- Лук, 2 небольшие луковички, порезанные полукольца
- Сливочное масло грамм 30
- Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.