Кубите

Кубите
КатегорияПироги КухняГреческая кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Ингредиенты:
- слоеное тесто 2 пачки
- курица, 2 куриные грудки, порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
- картофель 3 шт, трём на крупной терке, посолить(не много)
- Лук, 2 небольшие луковички, порезанные полукольца
- Сливочное масло грамм 30
- Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,03 г
Жиры 2,54 г
Углеводы 20,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
138
килокалорий
нравится
29 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
Картофель
2 шт.
Куриная грудка
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Кубите - Шаг 1
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
Тесто 2 листа, немного раскатываем. Один кладём на смазанный противень, или в смазанную растительным маслом форму для выпекания.
Шаг 2:
Кубите - Шаг 2
Картофель
2 шт.
Куриная грудка
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Тертый картофель, выкладываем сверху на тесто, равномерно распределяя по поверхности, и оставляя отступы по краям, слегка солим, затем мясо, солим и перчим, добавляем другие приправы по желанию. Далее лук, если сырой то потом кусочки сливочного масла, а если обжаренный то по желанию.
Шаг 3:
Кубите - Шаг 3
Раскатываем оставшуюся часть слоеного теста. Накрываем ею пирог, защипываем края. Посредине делаем дырочку, в которую вливаем подсоленную воду. Через эту же дырочку будет выходить пар. Пирог ставим в горячую духовку, нагретую до 160°, и выпекаем 50 мин. — 1 час., если пирог слишком быстро зарумянился, накройте его фольгой, чтобы не пригорал. Кубите подаем на стол горячим. Необыкновенно вкусно! Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 Рыбный расстегай с рисом 🥧 Рыбный расстегай с рисом 🥧 Эчпочмак 🥧 Эчпочмак 🥧 Пирог с макаронами Пирог с макаронами
Мандариновый пирог, скорее сохраняйте его рецепт, он лучший! Мандариновый пирог, скорее сохраняйте его рецепт, он лучший! Сырно-помидорный пирог 🥧 Сырно-помидорный пирог 🥧 Расстегай с рыбой 🥮 Расстегай с рыбой 🥮 Сырные лепешки Сырные лепешки
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.04.2024 13:33:21
взял на заметку рецепт Яблочный Штрудель
14.04.2024 12:55:36
взял на заметку рецепт Кабачки в духовке в сметане 👍🏼
14.04.2024 12:53:46
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша