Суп из говядины и клёцками с укропом

Суп из говядины и клёцками с укропом
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Готовим ароматный суп с говядиной и яичными клёцками с добавлением измельчённого укропа! Без первых блюд невозможен рацион человека, поэтому всевозможные супы и борщи являются неотъемлемой частью обеденной трапезы в каждой семье. Предлагаю разнообразить повседневное меню, приготовив простой, но очень вкусный говяжий суп с укропными клёцками. Суп является одновременно сытным и по-деревенски простым, благодаря присутствию мяса у него ароматная основа-бульон, ну а лёгкие, словно облачка, клёцки с привкусом свежей зелени являются изюминкой этого первого блюда!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,03 г
Жиры 1,94 г
Углеводы 3,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
50
килокалорий
и 38 нравится
201 добавил себе
243
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Говядина
400 г
Вода
1,7 л
Картофель
300 г
Лук репчатый
80 г
Соль
по вкусу
Куркума молотая
0,2 ч. л.
Кориандр сушеный
0,2 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
7 ст. л.
Укроп
10 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Суп из говядины и клёцками с укропом - Шаг 1

Для приготовления супа из говядины с укропными клёцками нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть говядины, вода, картофель, репчатый лук, куриные яйца, пшеничная мука, свежий укроп, куркума молотая, кориандр, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист.

Шаг 2:
Суп из говядины и клёцками с укропом - Шаг 2
Говядина
400 г
Вода
1,7 л

Мякоть говядины нарезаем небольшими кусками, промываем, перекладываем в кастрюлю и чистой холодной водой. Ставим кастрюлю на плиту, на сильный огонь, а когда вода закипит, газ убавляем - пусть говядина варится.

Шаг 3:
Суп из говядины и клёцками с укропом - Шаг 3
Картофель
300 г

Картофель чистим, нарезаем кубиками, промываем.

201 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Влад АладинНина МихайличенкоАнна ВидинееваАлёна МоскаленкоАня БокочДиана КабекеноваСофия БакановаЙохан ШтильзенИрина МатвееваЕвгения Попова (Горина)Елена ЛобоваAnna KryvdaLeo PilНаталья ВереминскаяВасилиса УточкинаТатьяна КузаковаНаталья Саенко Вика ЯсинскаяМадина МагомедоваАнюта КозубенкоЛюда ПолозюковаЛидия СоловьеваИрина ИвVioletta AlexeevaОльга АлексеевнаЮлия Пошар
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
21.04.2024 18:25:56
взял на заметку рецепт Австралийский бургер
21.04.2024 17:44:01
взял на заметку рецепт Энергетические батончики
21.04.2024 17:13:42
взял на заметку рецепт Шоколадный фондан