Olga Martynova
Засолите рыбу (семгу или форель) самостоятельно, это очень просто и отнимет у вас совсем немного времени!
Этот рецепт подходит не только для засолки семги в домашних условиях, но также и для засолки форели. При приготовлении по этому рецепту слабосоленой семги лучше использовать крупную или среднюю соль.
Белая рыба (тилапия, треска или любая другая, на ваш вкус), обжаренная в шубе из тертого картофеля.
Простейший рецепт приготовления соленой красной рыбы - семги, горбуши и т.д.
Пока готовится это блюдо аромат наполняет все помещение, а кушать его это просто одно удовольствие.
Очень вкусное и оригинальное блюдо на радость вам и вашим близким))