Подписаться

Соленая красная рыба

Соленая красная рыба
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 4274
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Семга
1 кг
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.  

Описание рецепта — Соленая красная рыба:

Простейший рецепт приготовления соленой красной рыбы - семги, горбуши и т.д.

Соленая красная рыба: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,92 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 1,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
140
килокалорий
Шаг 1:
Семга
1 кг

Помыть рыбное филе и снять кожу.

Шаг 2:

Если есть кости, аккуратно удалить их пинцетом.

Шаг 3:
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.

Натереть филе с обеих сторон смесью соли и сахара, сложить вместе, обернуть куском холщовой ткани.

Шаг 4:

Убрать в холодильник на 1 день - и можно нарезать и подавать.

Шаг 5:

Хранить готовую соленую рыбу в морозильной камере.

Это стоит попробовать
Сёмга солёная в масле Сёмга солёная в масле Солёно-копчёная сёмга Солёно-копчёная сёмга Солёные брюшки лосося Солёные брюшки лосося Красная рыба, запеченная в духовке. Красная рыба, запеченная в духовке.
Красная рыба быстрой засолки Красная рыба быстрой засолки Красная рыба под лимонным маринадом Красная рыба под лимонным маринадом Соленая красная рыбка Соленая красная рыбка Маринованная красная рыба Маринованная красная рыба
Взяли рецепт на заметку (112)
Elena MelnichukЕлена Прекрасная8888 8888Лирика МиксероваТатьяна КлыковаМариЯ ГолубеваНаталья МогилаSvetlana IvanovaМария НовиковаNatalia VeiolainenТатьяна ОВадим ИщериковЮлия ЛозенкоАнна ЩНаталия ЕфремоваЕкатерина НечаеваElena AndreychevaСофья КобыченковаСаша ЕвтушенкоЛюдмила Азизова-АвдалимоваЕвгения ПилипенкоВиктория КиричишинАлександр РожкоКсения ГилеваАлина М.Masha Saffo
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.11.2019 11:15:19
оценил рецепт Тефтели из киноа и чечевицы
12.11.2019 11:15:18
взял на заметку рецепт Тефтели из киноа и чечевицы
12.11.2019 11:15:02
оценил рецепт Постные тефтели из чечевицы и риса
12.11.2019 11:15:02
взял на заметку рецепт Постные тефтели из чечевицы и риса
12.11.2019 11:13:41
оценил рецепт Мясные шарики тофу