Четверг, 12 июля 2012

Мандариновое печенье

Мандариновое печенье

Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов. Буквально вчера мы радостно умяли первую пару килограммов веселых оранжевых фруктов А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом незамысловатого мандаринового печенья.

Суббота, 16 февраля 2013

Банановый крем

Банановый крем

Сладкий крем из сливочного масла с сахарной пудрой, бананом и рублеными орехами (грецкими, пеканом и т.п.).

Воскресенье, 23 декабря 2012

Чизкейк сопапилья

Чизкейк сопапилья

Пирог из слоеного теста для рогаликов с начинкой из сливочного сыра с сахаром и ванилином, посыпанный сверху сахаром с корицей.

Суббота, 10 ноября 2012

Чизкейк из слоеного теста с корицей

Чизкейк из слоеного теста с корицей

Очень простой рецепт чизкейка из слоеного теста со сливочной начинкой, посыпанного сахарно-коричной смесью.

Суббота, 12 января 2013

Кексы с ванильным кремом

Кексы с ванильным кремом

Мини-кексы с цветными кондитерскими посыпками внутри, покрытые сладким сливочно-ванильным кремом и украшенные посыпками.

Понедельник, 13 августа 2012

Круассаны с медовым маслом

Круассаны с медовым маслом

Сладенькие круассаны с маслом к завтраку, что может быть вкуснее!:) Удивите близких таким тонким и нежным блюдом!

Понедельник, 17 декабря 2012

Песочное печенье

Песочное печенье

Печенье, которое тает во рту! Секрет такого печенья в том, чтобы как следует взбить тесто.

Вторник, 7 августа 2012

Штраубен

Штраубен

Штраубен - вид выпечки, широко распространенный в южных землях Германии и в Австрии. Готовится необычным способом - тесто, состоящее из яиц, муки, масла, молока и сахара, выливается в разогретое на сковороде масло через воронку. Затем посыпается сахарной пудрой или подается с джемом.

В США это блюдо называется Фаннел Кейк (Funnel Cake), и является традиционным угощением на ярмарках и карнавалах.

Понедельник, 22 июля 2013

Мраморный кекс

Мраморный кекс

Домашний, очень мягкий и вкусный кекс. Долго сохраняет свежесть и не черствеет. Отличная выпечка к чаю, кофе, молоку или компоту.
Какао- очень полезный продукт. Давно замечена его способность повышать жизненный тонус и улучшать настроение, стимулируя выработку «гормона радости» - эндорфина. Состав какао сложен. Это белки, углеводы, кофеин, теобромин, дубильные, органические и красящие вещества. Антиоксидантов в нем содержится в пять раз больше, чем в черном чае. Жирные кислоты, входящие в состав какао, также приносят пользу: стабилизируют содержание холестерина в крови.

Четверг, 2 мая 2013

Лимонный рулет с джемом

Лимонный рулет с джемом

Очень простой рецепт рулета с вашим любимым джемом, повидлом или желе. Будьте внимательны, не пересушите корж при выпечке, чтобы рулет не ломался.