Котлеты из судака, как в детском саду
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Среда, 24 февраля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Котлеты из рыбы для детского сада готовят по специальной технологии. В ней предусмотрены только не жирные виды рыбы, молоко для замачивания хлеба, соль и панировочные сухари для обвалки. Несмотря на отсутствие в котлетах лука и яиц, они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Сегодня у меня котлеты из замечательной рыбы - судака.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,73 г Жиры 6,76 г Углеводы 13,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 17 нравится67 добавили себе
88
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 200 мл | ||||
| 400 г |
| по вкусу | ||||
| 70 г |
| 40 мл |
Шаг 1:
Для приготовления рыбных котлет, как в детском саду потребуется: рыбное филе(у меня судак), белый хлеб или батон, молоко, соль, панировочные сухари и рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 2:
| 100 г | ||
| 200 мл |
Белый батон или хлеб залейте молоком и через 5-6 минут немного отожмите.
Шаг 3:
| 400 г |
Филе судака или другой не жирной рыбы помойте и пропустите через мясорубку.
