Пятница, 24 сентября 2010

Мясо в горшочках

Мясо в горшочках

Готовить блюда в глиняных горшочках не только полезно, но и приятно. Часто я тушу овощи именно в таких горшочках, а сегодня решила запечь мясо. Вот что получилось.

Суббота, 24 ноября 2012

Спагетти с мясным соусом

Спагетти с мясным соусом

Традиционные спагетти с мясным соусом, супер просто и по-настоящему вкусно, рецепт который порадует вас, ваших детей и гостей.

Четверг, 30 августа 2012

Свинина в соусе с шампанским и сливками

Свинина в соусе с шампанским и сливками

Аппетитная свинина с потрясающим соусом: помидоры, шампанское, сливки.

Воскресенье, 10 октября 2010

Баранина в апельсинах

Баранина в апельсинах

Баранина в апельсинах, вкусное и сытное блюдо. Желательно подавать мясо только с овощами.

Пятница, 1 октября 2010

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Чтобы получилось классическое мясо по-французски должна быть говядина и майонез. Но так как свинина и так мягкая, то майонез или сметану можно не использовать.

Вторник, 10 августа 2010

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста часто ассоциируется у нас с противной столовской едой через силу, грубоватыми воспитателями и алюминиевыми вилками. Поэтому часто это блюдо не вызывает желания его готовить и есть. Но времена меняются, а тушеная капуста может приобрести иные краски.
На самом деле тушеная капуста — это очень вкусное, нетяжелое блюдо, которое быстро готовить и легко варьировать в зависимости от наличия продуктов.
Тем более этот рецепт тушеной капусты пригодится всегда, поскольку в России капуста — один из самых антикризисных овощей, который, к тому же, есть круглый год.

Среда, 21 мая 2014

Просто салат

Просто салат
Фирменный рецепт моего мужа! 👫 Вкусно, красиво, а самое главное сытно)
Среда, 13 октября 2010

Холодец из свинины

Холодец из свинины

Холодец, он же студень - блюдо русской кухни, которое можно приготовить из разных видов мяса. Основой этого рецепта является мясо свинины, но также добавлено немного куриного, потому что блюдо получается довольно жирное.

Суббота, 12 июля 2014

Котлеты с начинкой

Котлеты с начинкой
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!
Суббота, 21 сентября 2013

Котлеты по-Донбасски

Котлеты по-Донбасски

Сочные котлеты с хрустящей корочкой, со сливочным маслом и зеленью внутри. У нас в Донецке нет такого предприятия общественного питания, начиная от обычной столовой и заканчивая шикарным рестораном, где бы не было в меню таких котлет. Готовят их, как правило из свиного и говяжьего фарша. Но из курицы и индейки тоже очень вкусно. Сочность обеспечивается за счет кусочка сливочного масла, которое кладут в середину котлеты, точно так же, как в котлеты по-Киевски. Этот рецепт пример того, как из обычного мясного фарша можно приготовить замечательно вкусное и даже парадное блюдо.