Подписаться

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 8022
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
240 г
Яйцо куриное
2 шт.
Ветчина
160 г
Лук зеленый
30 г
Грибы маринованные
160 г
Майонез
100 г
Горчица русская
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.  

Описание рецепта — Салат с ветчиной и маринованными грибами:

Готовим очень вкусный салат с ветчиной, маринованными шампиньонами и картофелем! Этот салат с лёгкостью станет вашим фаворитом - в нём всё идеально, начиная от лёгкости приготовления и заканчивая гармоничным сочетанием ингредиентов. Безупречный вкус салата, в состав которого входит сочная ветчина, маринованные грибы, отварной картофель и яйца, а также ароматный зелёный лук, понравится всем без исключения. Такой салат можно приготовить как на праздничный стол, так и для повседневного обеда. Майонез в качестве заправки дополнен горчицей, что придаёт салат некую пикантность и характерные острые нотки.

Салат с ветчиной и маринованными грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,2 г
Жиры 12,74 г
Углеводы 7,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
Шаг 1:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 1

Для приготовления этого вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, ветчина, маринованные шампиньоны, куриные яйца, зелёный лук, майонез, горчица, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 2

Картофель отвариваем “в мундирах”. Для этого клубни тщательно моем, перекладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, доводим её до кипения, всыпаем соль и варим картофель, пока вилка не будет с лёгкость входить в него. Куриные яйца отвариваем вкрутую. Для этого яйца достаём за 20-30 минут из холодильника, тщательно моем скорлупу, перекладываем в кастрюльку, заливаем холодной водой, доводим её до кипения и всыпаем соль, чтобы скорлупа не лопнула. Варим яйца при непрерывной кипении на медленном огне 10 минут. Сваренные продукты, картофель и яйца, остужаем и очищаем.

Шаг 3:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 3
Картофель
240 г

Картофель нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 4:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 4
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца также нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 5:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 5
Ветчина
160 г

Ветчину нарезаем кубиками примерно такого же размера, как и картофель.

Шаг 6:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 6
Лук зеленый
30 г

Зелёный лук промываем и нарезаем тонкими колечками.

Шаг 7:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 7

В миске или салатнике соединяем картофель, ветчину, яйца, зелёный лук.

Шаг 8:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 8
Грибы маринованные
160 г

С маринованных грибов сливаем маринад, добавляем грибы к остальным ингредиентам салата.

Шаг 9:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 9
Майонез
100 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 10:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 10
Горчица русская
1 ч. л.

Также добавляем горчицу. Количество горчицы можно регулировать по своему вкусу, от 0,5 ч.л. до 1 ч.л. для любителей поострее.

Шаг 11:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 11
Соль
1 щеп.

Далее салат следует посолить, не сильно, хватит одной щепотки.

Шаг 12:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 12
Перец черный молотый
2 щеп.

После соли в салат всыпаем чёрный молотый перец.

Шаг 13:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 13

Теперь салат перемешиваем и ставим в холодильник настояться минут на 20-30. Салат с ветчиной и маринованными грибами готов.

Шаг 14:
Салат с ветчиной и маринованными грибами - Шаг 14

Подавайте вкусный, сытный и оригинальный салат с ветчиной и маринованными грибами к столу в качестве закуски.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с сельдью и маринованными грибами Салат с сельдью и маринованными грибами Салат с языком и маринованными грибами Салат с языком и маринованными грибами Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с ветчиной и сыром Салат с ветчиной и сыром
Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Салат с тунцом и маринованными огурцами Салат с тунцом и маринованными огурцами Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидором Салат с ветчиной и помидором
Взяли рецепт на заметку (139)
Anita115Виталина НовикЕкатерина ПротасоваВасилиса УточкинаНаталья МогилаN NОльга ДуменковаМария ИващенкоАлина РуденкоЕлизавета МазурЕкатерина СмирноваЕкатерина ВетошкинаТатьяна ШОля ШапетькоАлина ВарзиеваЮлия КрестьяниноваИрина МатвееваМарина АфанасенкоАлексей НестеренкоMarina DavygoraТатьяна РанMary ChernishevaНаталья ДубровинаSonia ToursidouЕлена КрыгинаОльга Михайлова
Показать всех
Комментарии (2)
07.03.2016 04:22
Настенька!!! Не обижайтесь на меня, если что, - все мы люди со своими привычками, пристрастиями, традициями! Это было вступление!!!😻 Ну, а теперь к самому главному. Уважаю, интересуюсь Вашими трудами, многое взяла себе на заметку! И хочу поздравить Вас с праздником!!! Весеннего настроения, Любви, Женского Счастья, Благополучия во всем, Оптимизма!!!🌹🌹🌹💐
07.03.2016 10:50
@barsovanina Нина, мне не за что на Вас обижаться, абсолютно не за что, я прекрасно понимаю, что любой человек имеет своё мнение, вкусовые пристрастия и предпочтения, и уважаю этот факт, так что не воспринимайте нашу предыдущую дискуссию как спор - был диалог, никто не в обиде😜 Спасибо Вам большое за поздравление!!! Я от всей души вас взаимно поздравляю с праздником весны и женственности, примите самые наилучшие пожелания🌹💝🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2019 15:55:11
взяла на заметку рецепт Пеппероната с курицей
22.04.2019 15:53:32
взял на заметку рецепт Тыквенный кекс с шоколадом
22.04.2019 15:52:28
взяла на заметку рецепт Салат с курицей и огурцом
22.04.2019 15:51:55
взяла на заметку рецепт Бутерброды с лавашем
22.04.2019 15:51:09
взяла на заметку рецепт Салат с курицей и ананасом