Понедельник, 7 января 2019

Пирог с беконом и сыром

Пирог с беконом и сыром
Состав:
Бекон (грудинка свинная) 200 г
Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
Сыр твердый 100 г
Яйцо 3 шт
Кунжут 30 г
Зелень

Приготовление:
1. Размораживаем слоеное тесто. И разрезаем его на треугольники со сторонами приблизительно 8*8*6 см. +- см значения не имеет. Треугольников должно быть не меньше 10 шт
2. На столе расстилаем пергаментную ( для выпечки) бумагу. На бумагу выкладываем треугольники по кругу, один на один - внахлест. Таким образом чтоб внутри образовался круг диаметром 8-10 см.
3. Бекон нужно купить нарезаный на тоненькие, длинные пластины. Каждую пластину выложить на треугольник теста.
4. Варим яйца. Наливаем холодную воду в кастрюльку, опускаем туда яйца и варим 10 минут с момента закипания. Охлаждаем. Чистим. Натираем на мелкой терке. Выкладываем половину тертого яйца на внутреннюю часть круга.
5. Любой сыр по вкусу , трем на мелкой терке и выкладываем слоем на яйца.
6. На сыр кладем вторую часть яиц.
7. Концы треугольников сворачиваем внутрь круга, образуя кольцо.
8. Пирог вместе с бумагой для выпечки перекладываем в форму или противень для выпечки. Смазываем пирог яичным желток и присыпаем кунжутом.
9. Ставим пирог в разогретую до 175-180 градусов духовку.
10. Выпекаем 30-40 минут до образования румяной корочки. Готовый пирог перекладываем на тарелку или блюдо.

Пирог с беконом и сыром готов. Посыпаем его зеленью и подаем к любому основному блюду либо в качестве хлеба, либо как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита.
Понедельник, 7 января 2019

Американские блинчики с голубикой

Американские блинчики с голубикой
Классический рецепт американских блинов с добавлением черники
Понедельник, 7 января 2019

Рисово-кукурузные лепешки с тмином😍

Рисово-кукурузные лепешки с тмином😍
Идеальная безглютеновая замена хлебу и просто тонкие лепешки для абсолютно любой начинки!
Вторник, 8 января 2019

медовик со сгущенкой

медовик со сгущенкой
песочный и нежный
Вторник, 8 января 2019

Закуска «Ёлочные шарики»

Закуска «Ёлочные шарики»
Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее!
Вторник, 8 января 2019

Куриное филе «Le Cordon Bleu”

Куриное филе «Le Cordon Bleu”
Самое главное закрепить бока!!!
Вторник, 8 января 2019

Лимонный пирог

Лимонный пирог
!
Среда, 9 января 2019

Свекольный салат 🥗

Свекольный салат 🥗
Просто и вкусно👌
Среда, 9 января 2019

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами
Сырный суп