Суббота, 4 декабря 2021

Медово-имбирные куриные ножки на гриле с кисло-сладким зелёным салатом

Медово-имбирные куриные ножки на гриле с кисло-сладким зелёным салатом

Ингредиенты в этом блюде относительно простые.
Определенное их сочетание добавляет неожиданные вкусы, а особая эстетика блюда доставляет радость и местами восторг

Воскресенье, 25 июля 2021

Люля-кебаб

Люля-кебаб

Сегодня мы приготовим вкусный и сочный люля-кебаб, который понравится и взрослым, и детям.
Достойная альтернатива шашлыку, да и просто, невероятно вкусное блюдо!

Суббота, 20 ноября 2021

Шаверма, но не шаурма

Шаверма, но не шаурма

Долгие годы между Москвой и Питером идут споры: шаурма или шаверма? На самом деле, это два немного разных блюда.
Когда ингредиенты свёрнуты в лаваш трубочкой — это шаурма.
Когда на круглый или полукруглый лаваш кладут мясо и овощи — это шаверма.
Почему-то в лондонских круглосуточных ларьках готовят преимущественно шаверму. Там ее ещё называют Open kebab.
Ну вот именно такое блюдо сейчас мы и приготовим

Воскресенье, 18 июля 2021

Шашлык из курицы в маринаде c манго

Шашлык из курицы в маринаде c манго

Сегодня мы приготовим куриный шашлык в маринаде из манго. Это очень простое и яркое блюдо, которое подарит Вам целый фейерверк вкуса и массу наслаждения!
Порадуете себя и своих близких. Обязательно приготовьте куриные шашлычки с манго!

Суббота, 13 апреля 2013

Стейк на гриле

Стейк на гриле

Стейк, маринованный в коле с соевым и вустерским соусом и специями и приготовленный на гриле.

Воскресенье, 14 апреля 2013

Куриное филе с соусом авокадо

Куриное филе с соусом авокадо

Куриное филе, нарезанное полосками, маринованное в бальзамическом уксусе с перцем чипотле и соком лайма и обжаренное на гриле. Подавайте с соусом из мякоти авокадо со сметаной, цедрой лайма и кинзой.

Вторник, 16 апреля 2013

Курица-гриль по-гавайски

Курица-гриль по-гавайски

Курица, приготовленная на гриле, в соусе из соевого соуса, лука, чеснока и кокосового молока.

Вторник, 16 апреля 2013

Свиная вырезка на гриле

Свиная вырезка на гриле

Свиная вырезка на гриле, маринованная в соусе из оливкового масла, уксуса, розмарина и чеснока.

Среда, 17 апреля 2013

Шашлык из колбасы с фруктами и перцем

Шашлык из колбасы с фруктами и перцем

Шашлык из колбасы, маринованной в соевом соусе с лимонным соком и медом, а также свежего ананаса, мускусной дыни и зеленого перца.

Пятница, 19 апреля 2013

Свинина на гриле с клубничной сальсой

Свинина на гриле с клубничной сальсой

Свиная вырезка, маринованная в бальзамическом уксусе с соком лайма и специями и обжаренная на гриле, и сальса из свежей клубники, манго, авокадо и листьев мяты. Подавайте с вашим любимым гарниром.