Понедельник, 4 октября 2010

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Помидоры получаются очень сочными, сытными и в то же время не слишком тяжелыми для желудка.

Если подавать помидоры в виде горячего блюда — в качестве гарнира замечательно подойдет паста.

Воскресенье, 8 июля 2012

Говяжья запеканка

Говяжья запеканка

Легко приготовить в начале дня и выпекать когда вы будете готовы, чтобы поесть. Это блюдо также хорошо замораживается.

Пятница, 22 июня 2012

Жаркое из говядины

Жаркое из говядины

Это простой рецепт, жаренной говядины со спаржей заправленная соевым соусом.

Суббота, 14 июля 2012

Свинина в остром маринаде

Свинина в остром маринаде

Если вы любите остренькое, то рецепт вам понравится.

Среда, 4 июля 2012

Рис с баклажанами по-японски

Рис с баклажанами по-японски

Блюдо готовится очень просто, но при этом радует оригинальностью.

Суббота, 13 ноября 2010

Свинина с фасолью и помидорами

Свинина с фасолью и помидорами

Выбирая мясо для этого блюда, предпочтение отдайте шейке, она больше всего подходит для жарки, так как мягкая и содержит жировые прослойки.

Вторник, 20 марта 2012

Клёцки картофельные

Клёцки картофельные

Очень вкусно и дружно готовится)
Картофель-2 килограмма
Лук-я беру 4 крупных штуки
Яйца-2 штуки
соль,перчик чёрный(на любителя)
крахмал(для сцепки теста)
Начинка:
мясо(беру свинину)
сало
лук
Общая масса начинки около 1кг 200гр

Среда, 21 марта 2012

Свиная шейка с овощами

Свиная шейка с овощами

Блюдо запекается в духовке, поэтому не требует к себе неустанного внимания, что очень удобно, когда у вас дома, например, гости.
Свиная шейка после запекания становится мягкой и сочной.
А вкус блюда, в сочетании с овощами, превосходный.

Среда, 6 октября 2010

Тефтели в томатном соусе с мятой

Тефтели в томатном соусе с мятой

Рецепт тефтелей, как и большинство греческих рецептов достаточно несложен в приготовлении, вкусен, и в нем используются простые продукты - мясо, овощи, травы.

Пятница, 1 октября 2010

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Чтобы получилось классическое мясо по-французски должна быть говядина и майонез. Но так как свинина и так мягкая, то майонез или сметану можно не использовать.