Овощная пицца

Овощная пицца
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очередной перекус устраиваем с красочной овощной пиццей на томатном тесте. Основной набор — мясистый баклажан, томаты двух цветов-сортов и вяленые маслины. Присоединяйтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,72 г
Жиры 24,46 г
Углеводы 24,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
348
килокалорий
и 5 нравится
87 добавили себе
96
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
300 г
Соус ткемали
30 г
Баклажан
100 г
Российский сыр
100 г
Помидоры (томат)
100 г
Салат-латук
10 г
Шаг 1:
Овощная пицца - Шаг 1

Возьмем томатное тесто на дрожжах, баклажан, желтые и красные помидоры, вяленые малины, твердый сыр, соус ткемали или другой, листья салата или какую-нибудь зелень для подачи.

Шаг 2:
Овощная пицца - Шаг 2
Тесто для пиццы
300 г
Соус ткемали
30 г

Приготовленное по этому рецепту https://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=1046258, томатное тесто раскатываем круглой лепешкой диаметром 30 см. Приподнимаем невысокий борт, смазываем насыщенным соусом или кетчупом.

Шаг 3:
Овощная пицца - Шаг 3
Баклажан
100 г

Первым раскладываем нарезанный кругами баклажан — мясистый овощ станет вкусной прослойкой начинки.

Шаг 4:
Овощная пицца - Шаг 4
Российский сыр
50 г

Первый раз посыпаем сырной стружкой.

Шаг 5:
Овощная пицца - Шаг 5
Помидоры (томат)
50 г

Разбрасываем дольки красных томатов.

Шаг 6:
Овощная пицца - Шаг 6
Помидоры (томат)
50 г

Добавляем круги сладких желтых.

Шаг 7:
Овощная пицца - Шаг 7
Российский сыр
50 г

Повторно покрываем тертым сыром.

Шаг 8:
Овощная пицца - Шаг 8

Относительно равномерно разбрасываем вяленые маслины — отправляем полуфабрикат на 20 минут в предварительно разогретую духовку. Выпекаем овощную пиццу на томатном тесте при температуре 200 градусов.

Шаг 9:
Овощная пицца - Шаг 9
Салат-латук
10 г

Украшаем любой зеленью или, например, “лоскутами” листьев салата.

Шаг 10:
Овощная пицца - Шаг 10

Подаем домашнюю пиццу с овощами к столу, делим четвертинами — приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овощная пицца Овощная пицца Пицца с курицей Пицца с курицей Пицца с салями Пицца с салями Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром
Пицца с овощным салатом по-гречески Пицца с овощным салатом по-гречески Закрытая пицца кальцоне с овощами Закрытая пицца кальцоне с овощами Мясная пицца Мясная пицца Пицца с помидорами и моцарелой Пицца с помидорами и моцарелой
Комментарии (2)
11.08.2016 09:50
Очень красивая, вегетарианская пицца. С баклажанами я ещё не пробовала, спасибо за рецепт))
11.08.2016 12:26
@IrenMistik Если любите баклажаны, обязательно попробуйте😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2024 11:43:28
взял на заметку рецепт Рулетики из куриного филе с начинкой🍗
29.05.2024 11:37:09
взял на заметку рецепт Буженина из подчеревины с грибами
29.05.2024 11:31:38
взял на заметку рецепт Биточки с подливкой
29.05.2024 11:29:51
взял на заметку рецепт Биточки из фарша в духовке с подливой 👍🏼