Суббота, 29 декабря 2012

Домашний творог

Домашний творог

Приготовьте своими руками творог из кефира, молока и уксуса.

Четверг, 24 января 2013

Запеканка из кабачков с помидорами

Запеканка из кабачков с помидорами

Слоеная запеканка из помидоров и смеси кабачков с луком, яйцами и молоком, посыпанная тертым сыром.

Вторник, 19 февраля 2013

Ванильно-арахисовая паста

Ванильно-арахисовая паста

Паста из арахиса с кокосовым маслом, тростниковым сахаром и ванилином.

Четверг, 28 февраля 2013

Сыр рикотта

Сыр рикотта

Домашний сыр рикотта из цельного молока со сливками, крупной солью и лимонным соком.

Среда, 20 марта 2013

Арахисовое масло с белым шоколадом

Арахисовое масло с белым шоколадом

Масло из жареного арахиса с растопленным белым шоколадом, ванилином и растительным маслом.

Среда, 26 июня 2013

Засахаренный миндаль с корицей

Засахаренный миндаль с корицей

Миндаль, покрытый ванильным экстрактом, сахаром и корицей и запеченный в духовке.

Суббота, 6 июля 2013

Орехи по-шведски

Орехи по-шведски

Сладкая закуска - пекан в яичных белках с сахаром, корицей и ванилином, запеченный в духовке.

Вторник, 30 июля 2013

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Простейшая закуска - крокеты из отварного картофеля с яйцом, маслом, мукой и мускатным орехом, жаренные на растительном масле.

Понедельник, 19 августа 2013

Луковые кольца с пряным соусом

Луковые кольца с пряным соусом

Луковые кольца в пивном кляре, жаренные на арахисовом масле. Подавайте с соусом из майонеза с горчицей, медом, лимонным соком и шрирача.

Среда, 28 августа 2013

Домашняя нутелла

Домашняя нутелла

Спред нутелла из блашированных лесных орехов и миндаля с какао, сахарной пудрой и растительным маслом.