Четверг, 24 мая 2012

Каджунская приправа

Каджунская приправа

Если вы не смогли найти в магазине каджунскую приправу для вот этого рецепта http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=46996 - не отчаивайтесь, вот вам рецепт этой приправы.

Четверг, 24 мая 2012

Стейк, как в лучшем стейк-хаусе

Стейк, как в лучшем стейк-хаусе

Божественный на вкус стейк!
Приятного аппетита

Пятница, 8 июня 2012

Пышки с корицей

Пышки с корицей

Наивкуснейшие сами по себе, а с мороженым - так вообще еда Богов!

Среда, 11 июля 2012

Идеальный картофель-фри

Идеальный картофель-фри

Согласитесь, нет того, что не любит фри!

Четверг, 19 июля 2012

Мягкий хлеб с мармеладом

Мягкий хлеб с мармеладом

Сладкий дрожжевой хлеб, прекрасно подходит для завтрака и перекуса!

Четверг, 19 июля 2012

Печенье Маргарита

Печенье Маргарита

A lime-flavored cookie bar topped with tequila-spiked cream cheese icing!

Среда, 23 мая 2012

Плов по-узбекски

Плов по-узбекски

Традиционное блюдо многих восточных стран. Как нме известно, оно получило распространение в России еще в советские времена. В индийской кухне также есть своя версия.

Четверг, 9 сентября 2010

Салат с креветками

Салат с креветками

Очень вкусный и сытный салат, который хорошо подходит для подачи небольшими порциями в тарталетках. Как сделать тарталетки подробно описано в энциклопедии рецептов.

Четверг, 9 сентября 2010

Овсяный хлеб

Овсяный хлеб

Овсяная мука имеет высокую биологическую ценность для организма, содержит вещества, снижающие холестерин в крови и полезные микроэлементы. Однако из нее не испечешь такой пышный воздушный хлеб, как из пшеничной из-за очень низкого содержания клейковины. Поэтому ее смешивают с другими видами муки. Нужно также иметь ввиду, что если положить в тесто слишком много овсяной муки, у хлеба может появиться горьковатый привкус. Безопасное количество овсяной муки в хлебе — до 1/3 всей муки.
Что касается этого хлеба, то он очень удачный — мягкий, ароматный, с хрустящей корочкой.

Четверг, 9 сентября 2010

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Это блюдо благоухает своими травами и приправами, мясо получается очень нежным и сочным. Но чтобы это оценить в полной мере — его нужно приготовить и попробовать.