Идеальный картофель-фри

Идеальный картофель-фри
КатегорияГарниры КухняАмериканская кухня
Время2 часа 30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Согласитесь, нет того, что не любит фри!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,67 г
Жиры 32,18 г
Углеводы 20,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
403
килокалорий
и 7 нравится
59 добавили себе
70
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Арахисовое масло
2,3 л
Соль
2 г  
Шаг 1:
Картофель
4 шт.
Арахисовое масло
2,3 л
Соль
2 г

Почистите картофель и нарежьте ломтиками для фри. Положите в миску с очень холодной водой и оставьте в любом месте на 2-24 часа. Высушите, используя бумажные полотенца. Нагрейте арахисовое масло примерно до 150C. Жарьте картофель, пока он не станет мягким внутри, но не коричневым снаружи. Дайте стечь маслу с готового фри на свежих бумажных полотенцах. Увеличьте температуру масла до примерно 200C и готовьте фри кучками, пока они не станут коричневого цвета и хрустящими на вкус. выложите на новые бумажные полотенца и посыпьте солью. Подавать сразу же по приготовлении.

Источник: www.laurenslatest.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофель фри с кетчупом Картофель фри с кетчупом Острый картофель фри Острый картофель фри Картофель фри Картофель фри Картофель “Фри” из духовки 🍟 Картофель “Фри” из духовки 🍟
Картофель фри с чесночным соусом Картофель фри с чесночным соусом Картофель фри с Соусом Your a woman Картофель фри с Соусом Your a woman Картофель фри🍟 Картофель фри🍟 Картофель фри с чесноком Картофель фри с чесноком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Овсяные маффины с вишней
27.05.2024 01:41:14
оценил рецепт Пышный омлет в духовке
27.05.2024 01:34:56
взяла на заметку рецепт Банановые маффины
взял на заметку рецепт Спагетти с фаршем