Среда, 26 декабря 2012

Запеченный пекан со специями

Запеченный пекан со специями

Орехи пекана свустерским соусом, яичным белком, сладкой паприкой, кайенским перцем и корицей, запеченные в духовке.

Пятница, 28 декабря 2012

Плитки гранолы

Плитки гранолы

Гранола из овсяных хлопьев с арахисом, корицей, медом, яйцами и коричневым сахаром, запеченная в духовке и разделенная на плитки.

Четверг, 27 декабря 2012

Тыквенный крем

Тыквенный крем

Тыквенная начинка для тортов, бисквитов. Также можно использовать как соус к печеньям.

Вторник, 1 января 2013

Тыквенное мороженое

Тыквенное мороженое

Мороженое из тыквенного пюре с молоком, сливками, коричневым сахаром и специями.

Вторник, 1 января 2013

Невыпекаемый чизкейк

Невыпекаемый чизкейк

Чизкейк из молотых овсяных хлопьев с молоком, сливочным сыром и медом. В отличие от традиционного чизкейка, этот не выпекается в духовке, а подается сырым, охлажденным в холодильнике.

Пятница, 4 января 2013

Ванильный экстракт

Ванильный экстракт

Для приготовления ванильного экстракта вам понадобится только бутылка водки и несколько стручков ванили.

Суббота, 5 января 2013

Персики в сиропе из лимонной вербены

Персики в сиропе из лимонной вербены

Персики, замоченные в сладком сиропе с белым вином и лимонной вербеной.

Четверг, 10 января 2013

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг со стручком и семенами ванили, молоком, сливками и сахаром.

Четверг, 10 января 2013

Груши с сыром и беконом

Груши с сыром и беконом

Груши, сваренные в винном сиропе и слегка обжаренные на сковороде, с с сыром маскарпоне, беконом и грецкими орехами.

Воскресенье, 13 января 2013

Яблоки с карри

Яблоки с карри

Яблоки, тушеные с порошком карри и корицей в масле и яблочном сидре.