Подписаться

Куриные окорочка в пряном маринаде

Куриные окорочка в пряном маринаде
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
2 порции
Просмотров: 2726
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Бальзамический уксус
20 мл
Соевый соус
40 мл
Горчица баварская
10 г
Мёд
30 г
Подсолнечное масло
20 мл
Вода
50 мл
Яблоко
50 г  

Описание рецепта — Куриные окорочка в пряном маринаде:

Куриные окорочка в пряном маринаде - вкусное, красивое и аппетитное блюдо. Состав маринада для приготовления можно использовать самый разнообразный. В данном случае используется мед, ароматный бальзамический уксус, соевый соус и горчица. Дополнительную изюминку придает добавление яблок, которые можно использовать как гарнир.

Куриные окорочка в пряном маринаде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,9 г
Жиры 8,59 г
Углеводы 17,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
149
килокалорий
Шаг 1:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 1

Для приготовления куриных окорочков в пряном маринаде возьмите пару окорочков, подсолнечное масло, французскую горчицу, бальзамический уксус, соевый соус, мед и соль. Для гарнира яблоко.

Шаг 2:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 2
Бальзамический уксус
20 мл

В кастрюлю налейте ложку бальзамического уксуса.

Шаг 3:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 3
Соевый соус
40 мл

Влейте пару ложек соевого соуса.

Шаг 4:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 4
Горчица баварская
10 г

Добавьте чайную ложку горчицы.

Шаг 5:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 5
Мёд
30 г

Последний штрих - добавьте полную чайную ложку меда.

Шаг 6:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 6

Хорошо все размешайте до однородного состояния.

Шаг 7:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 7

В полученном маринаде замаринуйте промытые и осушенные окорочка. Промажьте хорошо со всех сторон и поставьте в холодильник не менее, чем на полчаса.

Шаг 8:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 8
Подсолнечное масло
20 мл

Разогрейте сковороду с маслом. Быстро обжарьте курицу с обеих сторон.

Шаг 9:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 9

Переверните и обжарьте с другой стороны.

Шаг 10:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 10
Вода
50 мл

Влейте маринад, разбавленный наполовину водой. Тушите под крышкой минут 20.

Шаг 11:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 11
Яблоко
50 г

Добавьте четвертинки яблок и потомите курицу в соусе еще минут 10.

Шаг 12:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 12

Подавайте куриные окорочка в пряном маринаде, огарнировав их дольками яблок. Отдельно подайте соус, в котором тушилась курица и яблоки, и белый хлеб. Он пригодится, чтобы подбирать с тарелки вкуснейший и ароматнейший соус.

Шаг 13:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 13

Куриные окорочка в пряном маринаде готовы! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеченные куриные окорочка в соусе Запеченные куриные окорочка в соусе Куриные окорочка в апельсиновой глазури Куриные окорочка в апельсиновой глазури Куриные окорочка в абрикосовом соусе Куриные окорочка в абрикосовом соусе Куриные окорочка в медовой глазури Куриные окорочка в медовой глазури
Куриные окорочка в аджике со свекольным гарниром Куриные окорочка в аджике со свекольным гарниром Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ Курица Пао-Тао Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ Курица Пао-Тао Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка под сыром в духовке Куриные окорочка под сыром в духовке
и 4 нравится
63 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 19:48:19
оценила рецепт Торт "Сникерс"
04.08.2020 19:48:18
взяла на заметку рецепт Торт "Сникерс"
04.08.2020 19:46:06
взяла на заметку рецепт Шоколадно-творожный торт Нежность
04.08.2020 19:45:49
взяла на заметку рецепт Мититеи