Подписаться

Куриные окорочка в пряном маринаде

Куриные окорочка в пряном маринаде
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
2 порции
Просмотров: 1798
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Бальзамический уксус
20 мл
Соевый соус
40 мл
Горчица баварская
10 г
Мёд
30 г
Подсолнечное масло
20 мл
Вода
50 мл
Яблоко
50 г  

Описание рецепта — Куриные окорочка в пряном маринаде:

Куриные окорочка в пряном маринаде - вкусное, красивое и аппетитное блюдо. Состав маринада для приготовления можно использовать самый разнообразный. В данном случае используется мед, ароматный бальзамический уксус, соевый соус и горчица. Дополнительную изюминку придает добавление яблок, которые можно использовать как гарнир.

Куриные окорочка в пряном маринаде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,9 г
Жиры 8,59 г
Углеводы 17,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
149
килокалорий
Шаг 1:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 1

Для приготовления куриных окорочков в пряном маринаде возьмите пару окорочков, подсолнечное масло, французскую горчицу, бальзамический уксус, соевый соус, мед и соль. Для гарнира яблоко.

Шаг 2:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 2
Бальзамический уксус
20 мл

В кастрюлю налейте ложку бальзамического уксуса.

Шаг 3:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 3
Соевый соус
40 мл

Влейте пару ложек соевого соуса.

Шаг 4:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 4
Горчица баварская
10 г

Добавьте чайную ложку горчицы.

Шаг 5:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 5
Мёд
30 г

Последний штрих - добавьте полную чайную ложку меда.

Шаг 6:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 6

Хорошо все размешайте до однородного состояния.

Шаг 7:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 7

В полученном маринаде замаринуйте промытые и осушенные окорочка. Промажьте хорошо со всех сторон и поставьте в холодильник не менее, чем на полчаса.

Шаг 8:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 8
Подсолнечное масло
20 мл

Разогрейте сковороду с маслом. Быстро обжарьте курицу с обеих сторон.

Шаг 9:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 9

Переверните и обжарьте с другой стороны.

Шаг 10:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 10
Вода
50 мл

Влейте маринад, разбавленный наполовину водой. Тушите под крышкой минут 20.

Шаг 11:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 11
Яблоко
50 г

Добавьте четвертинки яблок и потомите курицу в соусе еще минут 10.

Шаг 12:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 12

Подавайте куриные окорочка в пряном маринаде, огарнировав их дольками яблок. Отдельно подайте соус, в котором тушилась курица и яблоки, и белый хлеб. Он пригодится, чтобы подбирать с тарелки вкуснейший и ароматнейший соус.

Шаг 13:
Куриные окорочка в пряном маринаде - Шаг 13

Куриные окорочка в пряном маринаде готовы! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеченные куриные окорочка в соусе Запеченные куриные окорочка в соусе Куриные окорочка в апельсиновой глазури Куриные окорочка в апельсиновой глазури Куриные окорочка в абрикосовом соусе Куриные окорочка в абрикосовом соусе Куриные окорочка в медовой глазури Куриные окорочка в медовой глазури
Куриные окорочка в аджике со свекольным гарниром Куриные окорочка в аджике со свекольным гарниром Куриные окорочка в медово-пивном соусе Куриные окорочка в медово-пивном соусе Куриные окорочка в чесночной глазури Куриные окорочка в чесночной глазури Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ Курица Пао-Тао Куриные окорочка в духовке рецепт ❣ Курица Пао-Тао
Взяли рецепт на заметку (50)
Галина БойкоОльга ВелитченкоЕлена ПетриковаАндрій БабякАнюта ЕгороваLena KolesnikovaЮлия ФедорковаЕлена ИгоревнаViktoria EgorovaЛюда ПолозюковаВалентина ГромоваАнюта КозубенкоЗинаида ДовганьВасилиса УточкинаМарина КолесниковаСвітлана ЯструбMarina LebedevaГалина СулоеваАня КозубенкоMasha SaffoGretall BraubergНаталья АкимоваАлександра ЕлисееваСветлана БКсения АкулининаИрина Чернышова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Салат Кубик-рубик
взял на заметку рецепт Салат Кубик-рубик
взяла на заметку рецепт Абрикосовый штрудель
22.07.2019 09:13:25
взяла на заметку рецепт Оладьи на сыворотке