Суббота, 9 июля 2016

Frietjes/ Настоящая бельгийская картошка фри

Frietjes/ Настоящая бельгийская картошка фри

Та самая знаменитая бельгийская картошка фри! А для полного соответствия - подайте майонез!:)
Расчет на 2 больших порции.

Больше национальных рецептов в моем блоге: vinegrette.ru

Пятница, 8 июля 2016

Кабачки запечённые с помидорой и сыром

Кабачки запечённые с помидорой и сыром
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно!
Четверг, 7 июля 2016

Запеканка "Аркобалено"

Запеканка "Аркобалено"
Вкусно и красиво.
Четверг, 7 июля 2016

Запечённый картофель с творогом и сыром.

Запечённый картофель с творогом и сыром.
Главное правильно отворить картофель.
Среда, 6 июля 2016

Запеченные томаты с начинкой из киноа .

Запеченные томаты с начинкой из киноа

.
Мы любим киноа за то, что она усваивается легче, чем большинство других круп, не содержит глютен, быстро готовится и хорошо насыщает. Чтобы сделать из киноа более праздничный и впечатляющий гарнир, можно начинять ей разные овощи: перец, тыкву, кабачок, баклажан или помидоры. Кисловатый томатный вкус отлично сочетается со сладковато-ореховым вкусом киноа.

Зерна киноа бывают светло-бежевого, желтого, красного, темно-коричневого и даже черного цвета. Всего существует около 2000 разновидностей киноа. Какой бы не был цвет зерен, вкус крупы от этого мало меняется. Киноа отлично сочетается с ароматными специями, травами, чесноком и луком. Также ее вкусно готовить на овощном бульоне.

Справиться с киноа довольно просто:

перед приготовлением киноа нужно хорошо промывать в холодной воде.из 1 стакана сухих зерен киноа получается 3 стакана приготовленнойдля приготовления 1 стакана киноа понадобится 2 стакана водывремя приготовления крупы — 15—20 минут

Чтобы крупа не получилась разваренной, варите 15 минут, затем снимите с огня и оставьте под крышкой еще на 5 минут.
Понедельник, 4 июля 2016

Омлет с крабовыми палочками.

Омлет с крабовыми палочками.
Ну очень вкусный завтрак!
Попробуйте! Вам обязательно понравится этот необычный, но очень вкусный омлет!
Четверг, 30 июня 2016

Вареные свекла, морковь и картофель всего за несколько минут

Вареные свекла, морковь и картофель всего за несколько минут
Когда мало времени или просто не хочется тратить его на долгую варку овощей, предлагаю взять на помощь микроволновку. Овощи для оливье, сельди под шубой, картофеля в мундире и т.п. я готовлю только этим способом. Очень просто.
Понедельник, 20 июня 2016

Макароны с куриной грудкой под легким томатным соусом

Макароны с куриной грудкой под легким томатным соусом
Вкусное и легкое блюдо,а главное быстро