Булгур с мясным фаршем

Булгур с мясным фаршем
КатегорияМясо КухняИракская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

В арабской кухне огромное количество самых различных рецептов приготовления плова. Один из них это булгур с мясным фаршем, черносливом и овощами. Рецепт сам по себе не сложный, довольно быстрый в приготовлении и не требует каких то специальных навыков. Но результат превосходит все ожидания. Блюдо получается очень вкусным, сытным и насыщенным. Попробуйте и не пожалеете.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,87 г
Жиры 11,76 г
Углеводы 17,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
199
килокалорий
и 36 нравится
147 добавили себе
187
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чернослив
50 г
Говяжий фарш
350 г
Паприка молотая
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Булгур
200 г
Вода
300 мл
Петрушка
3 ст. л.  
Шаг 1:
Булгур с мясным фаршем - Шаг 1

Для приготовления булгура с мясным фаршем возьмем булгур крупного помола, говяжий фарш, лук репчатый, морковь, чернослив, воду или бульон, масло подсолнечное, петрушку, паприку, соль, перец по вкусу.

Шаг 2:
Булгур с мясным фаршем - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.

Лук и морковь чистим, моем под проточной водой и нарезаем на кубики приблизительно одного размера.

Шаг 3:
Булгур с мясным фаршем - Шаг 3
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В небольшом количестве подсолнечного масла необходимо обжарить лук до прозрачности.

147 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анастасия МаксимоваSvetlana BarsukovaЕлена АнтоноваОльга ДёминаАнна КозыреваАсконья БорисовнаДиана КабекеноваSafiyya BabayevaTatyana HarmatiyIlia RadkevichЕвгения ГригорьеваЕвгения ДворяниноваСергей УщаповскийАлександра БыстроваСабина АббасоваАлина ЗахароваАнна БарминаЮлия УстимоваАлексей НестеренкоKsenia KhaМария ГридневаНастя МатвееваНаталья АкимоваВиктория РадченкоВиктория КиричишинАлла Хубаева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
17.04.2024 14:00:13
взял на заметку рецепт Штрули 👍🏼
17.04.2024 12:46:08
взяла на заметку рецепт Белковый салат