Подписаться

Домашние тефтели в пикантном томатном соусе

Домашние тефтели в пикантном томатном соусе
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
4 порции
Просмотров: 3721
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Оливковое масло
по вкусу
Хлеб пшеничный
150 г
Говяжий фарш
500 г
Укроп
1 пуч.
Яйцо куриное
1 шт.
Горчица
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Перец белый молотый
по вкусу
Мука пшеничная
3 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Консервированные помидоры
250 г
Базилик сушеный
1 щеп.
Орегано сушеный
1 щеп.
Вода
1 ст.

Описание рецепта — Домашние тефтели в пикантном томатном соусе:

Сочные и нежные тефтели.На гарнир идеален рис.Пальчики оближешь!

Чем больше лука и зелени в фарше, тем вкуснее котлеты и тефтели. Смело добавляйте рубленую зелень петрушки, укропа, кориандра и не забудьте про щепотку смеси ароматных перцев!

Домашние тефтели в пикантном томатном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,03 г
Жиры 11,05 г
Углеводы 8,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
162
килокалории
Шаг 1:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 1
Лук репчатый
1 шт.

Лук очистить, мелко нарезать.

Шаг 2:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 2
Оливковое масло
по вкусу

Обжарить на оливковом масле.

Шаг 3:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 3
Хлеб пшеничный
150 г

Хлеб замочить в воде, отжать.

Шаг 4:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 4
Говяжий фарш
500 г

Соединить лук и хлеб с фаршем.

Шаг 5:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 5
Укроп
1 пуч.

Вымыть, обсушить и нарубить зелень.

Шаг 6:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.
Горчица
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Перец белый молотый
по вкусу

Добавить яйцо, горчицу, соль, приправы, зелень, перемешать.

Шаг 7:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 7
Мука пшеничная
3 ст. л.

Сформовать круглые тефтели, обвалять в муке.

Шаг 8:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 8
Оливковое масло
по вкусу

Обжарить на оливковом масле.

Шаг 9:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 9

Переложить в жаропрочную форму.

Шаг 10:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 10
Лук репчатый
1 шт.

Для соуса лук и чеснок очистить, порубить.

Шаг 11:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 11
Чеснок
3 зуб.

Для соуса лук и чеснок очистить, порубить.

Шаг 12:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 12
Оливковое масло
по вкусу

Лук и чеснок обжарить.

Шаг 13:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 13
Консервированные помидоры
250 г
Базилик сушеный
1 щеп.
Орегано сушеный
1 щеп.

Добавить помидоры,приправы…

Шаг 14:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 14
Вода
1 ст.
Соль
по вкусу

…1 стакан воды, соль, перемешать, варить 5 мин.

Шаг 15:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 15

Залить тефтели соусом.

Шаг 16:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 16

Запекать 25-30 мин в духовке при 180 градусах.

Шаг 17:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 17

Подавать с зеленью, идеально с вареным рисом.

Шаг 18:
Домашние тефтели в пикантном томатном соусе - Шаг 18

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Тефтели в сметанно-томатном соусе Тефтели в сметанно-томатном соусе Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке Свинина в сметанно-томатном соусе в мультиварке Ленивые голубцы из кролика в морковно-томатном соусе Ленивые голубцы из кролика в морковно-томатном соусе Мясные тефтели в яично- лимонном соусе Мясные тефтели в яично- лимонном соусе
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Тефтели в томатном соусе с фасолью Тефтели в томатном соусе с фасолью тефтели-ёжики в сметанно-томатном соусе тефтели-ёжики в сметанно-томатном соусе Свинина с фасолью в томатном соусе Свинина с фасолью в томатном соусе
Взяли рецепт на заметку (222)
Анастасия КаргинаIrina AlimenkoЕлена КорневаИрина Жукова8888 8888Марина ТретьякОксана ВикуловаСаша ЕвтушенкоВалерия РусаковаГалина ДушкаНаталья ГорынинаDela DelaРегина БелоусоваВалентина ФилинаЕлена ГаглоеваMalinka KalinkaЕлена КолесниковаАмина АлиеваАлексей НестеренкоЕкатерина ЛастовникГанджина РаджаматоваЮлия ТаранАнжелика ЗайцеваЛиза ШараповаВиктория РадченкоKsenia Volkovskaja
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2020 11:49:56
взял на заметку рецепт Сангирия
23.02.2020 11:48:52
взял на заметку рецепт Голубая лагуна
23.02.2020 11:47:17
взял на заметку рецепт Мохито
23.02.2020 11:46:50
взял на заметку рецепт Смузи (пп)