Воскресенье, 6 марта 2016

Ржаные булочки на сыворотке

Ржаные булочки на сыворотке
Вкусные и полезные булочки, которые получатся всегда. Вместо сыворотки можно использовать молоко или воду.
Воскресенье, 6 марта 2016

Творожный тирамису с клубникой

Творожный тирамису с клубникой
Крем из творога получаеться ничем не хуже чем из маскарпоне, но его обязательно найдёте в своём холодильнике.
Воскресенье, 6 марта 2016

"Подгорица" томленая в печи баранья нога.

"Подгорица" томленая в печи  баранья нога.
Где-то по дороге из Будвы в Подгорицу затерялась таверна, где готовят в печи необыкновенно вкусное и нежное мясо. Как называется то заведение, я уже не вспомню, хотя бывала там не раз, а вот баранину, что отведала там до сих пор храню в памяти и время от времени пытаюсь воспроизвести в точности, как это готовили там. Мне удалось выведать некоторые секреты её приготовления, что-то подсказало мне сердце, что-то подсмотрела у профессионалов, и вот получилось то блюдо, ради которого мы преодолевали 80 километров на машине каждую неделю только лишь чтобы вновь насладиться этим незабываемым по своему вкусу блюдом. Самый главный секрет кроется в двух вещах: выбор мяса( он должно быть свежим, красивым, я всегда беру его у знакомого мясника, который сам отбирает для меня мясо вот уже несколько лет) и отсутствие каких-либо специй за исключением лука, чеснока и черного перца. И больше ничего, так сохраняется истинный аромат свежего качественного мяса. Ну и время приготовления в печи длится не меньше трёх часов. Печи, к сожалению, у меня нет, но есть чудо под названием рукав для запекания. Им и воспользуемся.
Воскресенье, 6 марта 2016

ПП хлеб

ПП хлеб
Очень вкусный!!!
Воскресенье, 6 марта 2016

Куриная грудка, запечённая в соусе Терияке

Куриная грудка, запечённая в соусе Терияке
Сочная и нежная курочка с ароматном соусе . Быстро , вкусно , некалорийно !
Воскресенье, 6 марта 2016

ПП Панкейки с творожной-банановым кремом

ПП Панкейки с творожной-банановым кремом
ПП Панкейки с рисовой муки с творожно-банановым кремом . Идеальный рецепт для правильного завтрака !
Воскресенье, 6 марта 2016

Оладьи на дрожжах

Оладьи на дрожжах
Ностальгический вкус детства... Пышные оладушки к Масленнице
Воскресенье, 6 марта 2016

Легкий куриный пирог

Легкий куриный пирог
Очень лёгкий и нежный пирог.
Воскресенье, 6 марта 2016

Коктейль "Прямой гвоздь"

Коктейль "Прямой гвоздь"
Классический коктейль, интерпретация коктейля "Ржавый гвоздь": золотистый, солнечный. Просто, вкусно, незабываемо.