Подписаться

Ржаные булочки на сыворотке

Ржаные булочки на сыворотке
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 1840
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Мука ржаная
200 г
Мак (семена мака)
1 ст. л.
Семена подсолнечника жареные
1 ст. л.
Семена льна
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Сахар-песок
1 ст. л.
Дрожжи сухие активные
10 г
Молочная сыворотка
320 г
Молоко коровье
2 ст. л.
Кунжут
2 ст. л.  

Описание рецепта — Ржаные булочки на сыворотке:

Вкусные и полезные булочки, которые получатся всегда. Вместо сыворотки можно использовать молоко или воду.

Ржаные булочки на сыворотке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,56 г
Жиры 2,41 г
Углеводы 43,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
221
килокалория
Шаг 1:
Ржаные булочки на сыворотке - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г
Мука ржаная
200 г
Мак (семена мака)
1 ст. л.
Семена подсолнечника жареные
1 ст. л.
Семена льна
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Сахар-песок
1 ст. л.
Дрожжи сухие активные
10 г
Молочная сыворотка
320 г
Смешиваем сухие ингредиенты, вливаем сыворотку и замешиваем тесто.
Шаг 2:
Ржаные булочки на сыворотке - Шаг 2
Ставим тесто в тёплое место на 1 час.
Шаг 3:
Ржаные булочки на сыворотке - Шаг 3
Молоко коровье
2 ст. л.
Кунжут
2 ст. л.
Когда наше тесто выросло вдвое, обминаем его руками, затем формируем булочки. Смазываем их молоком и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку.
Шаг 4:
Ржаные булочки на сыворотке - Шаг 4
Выпекаем при 180 градусах.
Шаг 5:
Ржаные булочки на сыворотке - Шаг 5
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Булочки на сливках Булочки на сливках Хлеб на сыворотке Хлеб на сыворотке Тесто на сыворотке (для пиццы, пирогов и хлеба) Тесто на сыворотке (для пиццы, пирогов и хлеба) Булочки на завтрак Булочки на завтрак
Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом Итальянские булочки со взбитыми сливками Итальянские булочки со взбитыми сливками Хлеб на сыворотке (без дрожжей и яиц) Хлеб на сыворотке (без дрожжей и яиц) Булочки к чаю Булочки к чаю
и 4 нравится
85 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.06.2020 18:24:47
взяла на заметку рецепт ПП Торт птичье молоко
взял на заметку рецепт Картофельные чипсы
06.06.2020 18:14:51
взяла на заметку рецепт 🔹Люля-кебаб из курицы🔹
06.06.2020 18:12:24
взял на заметку рецепт Салат Мимоза на Новый год