Рубленый шницель из курицы со шпинатом

Рубленый шницель из курицы со шпинатом
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Если вы любите куриное филе, то предлагаю рецепт шницелей со шпинатом. Шпинат не только полезен, но обладает замечательным свойством: в процессе не очень длительной тепловой обработки он сохраняет свой яркий, зеленый цвет. Поэтому все блюда с ним получаются симпатичными и броскими. Куриные шницели со шпинатом готовятся просто и быстро и порадуют вас своим вкусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,82 г
Жиры 7,97 г
Углеводы 5,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
и 14 нравится
109 добавили себе
127
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Лук репчатый
50 г
Подсолнечное масло
60 мл
Шпинат
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
50 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 1

Для приготовления шницелей из курицы со шпитаном потребуется:куриное филе, шпинат, лук репчатый, яйцо, чеснок, мука, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Куриное филе помойте и нарежьте кусочками приблизительно 1х1 см. Совсем в “пыль” измельчать не надо.

Шаг 3:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 3
Лук репчатый
50 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 4:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте в сковороду подсолнечное масло и жарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 5:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 5

Жареный лук добавьте в нарезанное куриное филе.

Шаг 6:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 6
Шпинат
150 г

Шпинат помойте и нарежьте. Выложите в горячую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Шаг 7:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 7

Подержите шпинат в сковороде 1 минуту перемешивая. Он сразу обмякнет.

Шаг 8:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 8

Добавьте шпинат к куриному филе и жареному луку.

Шаг 9:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 9
Яйцо куриное
1 шт.

Разбейте в миску яйцо и добавьте к филе, шпинату и луку.

Шаг 10:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 10
Мука пшеничная
50 г

Всыпьте в фарш муку.

Шаг 11:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 11
Чеснок
2 зуб.

Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 12:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 12
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

Шаг 13:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 13
Подсолнечное масло
40 мл

Выкладывайте приготовленный фарш для шницелей столовой ложкой на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 14:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 14

Обжаривайте шницели с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 15:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 15

Куриные шницели со шпинатом готовы.

Шаг 16:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 16

Сочные, нежные шницели подаем на второе в обед с любым гарниром, овощами, соленьями. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шницель из куриного фарша Шницель из куриного фарша Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы Шницель из курицы Шницель из курицы Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée)
Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом Рулеты из индейки со шпинатом и броколли Рулеты из индейки со шпинатом и броколли Куриный шницель по-королевски Куриный шницель по-королевски ​Отбивная из курицы ​Отбивная из курицы
Комментарии (2)
Спасибо, получилось вкусно 👍🏻
28.09.2019 01:21
@mango25 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пирог с жимолостью
11.02.2025 11:03:06
взяла на заметку рецепт Сырный суп с грибами
11.02.2025 11:02:34
взяла на заметку рецепт Куриное филе в духовке
11.02.2025 09:41:16
взял на заметку рецепт Воздушные оладьи с яблоком