Подписаться

Рубленый шницель из курицы со шпинатом

Рубленый шницель из курицы со шпинатом
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Если вы любите куриное филе, то предлагаю рецепт шницелей со шпинатом. Шпинат не только полезен, но обладает замечательным свойством: в процессе не очень длительной тепловой обработки он сохраняет свой яркий, зеленый цвет. Поэтому все блюда с ним получаются симпатичными и броскими. Куриные шницели со шпинатом готовятся просто и быстро и порадуют вас своим вкусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,82 г
Жиры 7,97 г
Углеводы 5,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
и 13 нравится
103 добавили себе
120
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Лук репчатый
50 г
Подсолнечное масло
60 мл
Шпинат
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
50 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 1

Для приготовления шницелей из курицы со шпитаном потребуется:куриное филе, шпинат, лук репчатый, яйцо, чеснок, мука, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Куриное филе помойте и нарежьте кусочками приблизительно 1х1 см. Совсем в “пыль” измельчать не надо.

Шаг 3:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 3
Лук репчатый
50 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 4:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте в сковороду подсолнечное масло и жарьте лук до золотистого цвета.

Шаг 5:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 5

Жареный лук добавьте в нарезанное куриное филе.

Шаг 6:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 6
Шпинат
150 г

Шпинат помойте и нарежьте. Выложите в горячую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Шаг 7:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 7

Подержите шпинат в сковороде 1 минуту перемешивая. Он сразу обмякнет.

Шаг 8:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 8

Добавьте шпинат к куриному филе и жареному луку.

Шаг 9:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 9
Яйцо куриное
1 шт.

Разбейте в миску яйцо и добавьте к филе, шпинату и луку.

Шаг 10:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 10
Мука пшеничная
50 г

Всыпьте в фарш муку.

Шаг 11:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 11
Чеснок
2 зуб.

Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 12:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 12
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

Шаг 13:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 13
Подсолнечное масло
40 мл

Выкладывайте приготовленный фарш для шницелей столовой ложкой на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 14:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 14

Обжаривайте шницели с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 15:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 15

Куриные шницели со шпинатом готовы.

Шаг 16:
Рубленый шницель из курицы со шпинатом - Шаг 16

Сочные, нежные шницели подаем на второе в обед с любым гарниром, овощами, соленьями. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Шницель из курицы Шницель из курицы Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Фрикасе из курицы (Chicken and mushroom fricassée) Шницель из куриного фарша Шницель из куриного фарша
Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы Рубленые куриные шницели со шпинатом 🍗 Рубленые куриные шницели со шпинатом 🍗 Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы
Комментарии (2)
Спасибо, получилось вкусно 👍🏻
28.09.2019 01:21
@mango25 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.12.2022 13:43:10
взял на заметку рецепт Аджика армянская на зиму 🫙
05.12.2022 13:39:41
взял на заметку рецепт Закуска из баклажанов с сыром и чесноком 🍆
взял на заметку рецепт Булки с миндалём и корицей