Суббота, 29 августа 2015

Гаспачо с базиликом

Гаспачо с базиликом
Холодный, летний суп. Прекрасно подойдет в жару!)
Среда, 15 июля 2015

Тирамису

Тирамису
Не сложный рецепт классического итальянского десерта!
Воскресенье, 12 апреля 2015

Горячая закуска в багете

Горячая закуска в багете
Багет
Понедельник, 24 августа 2015

Горячий бутерброд с ветчиной.

Горячий бутерброд с ветчиной.
Горячий бутерброд по моему рецепту, вы можете редактировать его как хотите, но это самое моё любимое сочетание.
Воскресенье, 2 августа 2015

Панкейки на молоке

Панкейки на молоке

Панкейки на молоке🍪

Среда, 11 марта 2015

Чизкейк ванильно-шоколадный

Чизкейк ванильно-шоколадный
Вкуснейший чизкейк! Нежный, со сливочным вкусом и ванильным ароматом.
Вместо сыра Филадельфия можно использовать Альметте без добавок или любой творожный сыр, но тогда будет совершенно другой вкус.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Вторник, 1 сентября 2015

Осеннее яблочное печенье

Осеннее яблочное печенье
Готовлю его не в первый раз и оно всегда улетает в момент, что совсем не удивительно - оно получается мягким, с маленькими кусочками яблок и ароматом корицы и мускатного ореха)
Вторник, 1 сентября 2015

Бисквит пища ангелов

Бисквит пища ангелов

Бисквит на белках или “angel food” - белоснежный, пористый, с очень нежной корочкой. Он хорошо сочетается с разными кремами, но идеальным дополнением являются взбитые сливки или ягоды. Такая выпечка - это прекрасный способ утилизации белков (если они имеются), которые, к примеру, остаются в нашем распоряжении после приготовления мороженого. А самое главное что в приготовлении такого бисквита нет никакой тайны. Он готовится практически как обычный бисквит, выпекается при 180 С минут 25-30, а вот охлаждается вверх дном, чтобы под собственной тяжестью не просела середина. А чтобы бисквит хорошо поднялся и не опал при охлаждении, его пекут в форме, не смазанной ничем. Так что обязательно приготовьте этот нежнейший бисквит и порадуйте своих близких чаепитием.

Вторник, 1 сентября 2015

Филе индейки в сметанном соусе

Филе индейки в сметанном соусе

Получается вкусно. Гарниром может быть и гречка, и картошка, но я выбрала спагетти.

Вторник, 1 сентября 2015

Сырники "Пышечки"

Сырники "Пышечки"
Очень вкусные и нежные творожные пышечки