Подписаться

Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке — рецепт для пароварки

Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
7 порций
Просмотров: 445
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
140 г
Свиной фарш
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кабачок
50 г
Соль
10 г
Мука пшеничная
30 г
Подсолнечное масло
5 г
Вода
500 мл
Лавровый лист сушеный
2 г
Паприка молотая
3 г

Описание рецепта — Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке:

Паровые блюда полезны и детям, и взрослым. Готовим котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке. Такие котлетки можно приготовить для большинства лечебных диет. Так как натуральное мясо на пару, как и при любом другом способе варки, приобретает серый цвет, добавим яркую паприку для аппетитности. Получится и вкусно, и красиво. Вам понравится, пробуйте!

Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,51 г
Жиры 6,45 г
Углеводы 3,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
93
килокалории
Шаг 1:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 1

Для приготовления котлет из мясного фарша в пароварке возьмите мясной фарш, свежий кабачок, яйцо, соль, муку и молотую паприку. Немного подсолнечного масла для смазки чаши пароварки и пару листочков лаврушки для ароматизации пара.

Шаг 2:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 2
Говяжий фарш
140 г
Свиной фарш
80 г
Яйцо куриное
1 шт.

К мясному фаршу из свинины и говядины добавьте яйцо.

Шаг 3:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 3
Кабачок
50 г

На крупной терке натрите молодой кабачок.

Шаг 4:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 4

Добавьте натертый кабачок в фарш.

Шаг 5:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 5
Соль
10 г

Посолите фарш.

Шаг 6:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 6
Мука пшеничная
30 г

Для плотности добавьте немного муки (или панировочных сухарей, манной крупы).

Шаг 7:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 7

Вымесите однородный фарш.

Шаг 8:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 8
Подсолнечное масло
5 г

Чашу пароварки смажьте подсолнечным маслом.

Шаг 9:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 9

Двумя ложками сформуйте небольшие котлетки-кнели.

Шаг 10:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 10

Уложите котлетки в чашу пароварки.

Шаг 11:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 11
Вода
500 мл
Лавровый лист сушеный
2 г

В поддон налейте воду и бросьте литья лавра. Вскипятите.

Шаг 12:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 12
Паприка молотая
3 г

Котлеты присыпьте молотой паприкой и поставьте над паром, накройте крышкой.

Шаг 13:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 13

Готовьте котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке около 30 минут

Шаг 14:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 14

Подавайте котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке в горячем виде в качестве основного блюда.

Шаг 15:
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке - Шаг 15

К котлетам из мясного фарша с кабачком в пароварке можно приготовить подходящий диетический гарнир: овощное или картофельное пюре, отварные макароны, рассыпчатый рис или гречку.

Это стоит попробовать
Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке Котлеты из мясного фарша с кабачком в пароварке Котлеты из мясного фарша с гречкой Котлеты из мясного фарша с гречкой Котлеты из мясного фарша с сухарями Котлеты из мясного фарша с сухарями Нежные котлеты с кабачком в соусе Нежные котлеты с кабачком в соусе
Котлеты на пару с овощами Котлеты на пару с овощами Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом Запеканка из мясного фарша с капустой Запеканка из мясного фарша с капустой Котлеты из баранины и картофельного пюре Котлеты из баранины и картофельного пюре
Взяли рецепт на заметку (21)
Евенко АлинаDmitrii YanushНаталья АкимоваGalyna HlushkoАнатолій МелесикIren PetrovaЛюбов ПопадюкОльга АрьковаАнюта КозубенкоTATIANA ZemlianaНаталія ІвановаЛена СергееваЛюдмила ПархоменкоЮра МарчукMarina TurkovaЮЛЯ МельникАлла ХубаеваOlga GermanОлеся ....Алексей НестеренкоAlina Denisova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.04.2020 08:38:13
взяла на заметку рецепт Плюшки с сахаром