Подписаться

Гаспачо с базиликом

Гаспачо с базиликом
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3871
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
6 шт.
Лук красный
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Огурец
2 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Базилик
1 пуч.
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.
Соль
5 г
Перец черный молотый
1 г
Бальзамический уксус
1,5 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Томаты в собственном соку
500 г
Оливковое масло
10 г
Гренки
10 г

Описание рецепта — Гаспачо с базиликом:

Холодный, летний суп. Прекрасно подойдет в жару!)

Гаспачо с базиликом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,88 г
Жиры 0,55 г
Углеводы 4,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
24
килокалории
Шаг 1:
Помидоры (томат)
3 шт.
Надрежьте помидор с одной стороны крестообразно, положите в кипящую воду на 1 минуту, затем остудите. После очистите помидоры от кожи.
Шаг 2:
Лук красный
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Огурец
2 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Перец красный острый
1 шт.
Все овощи нарезать кубиками. У острого перца Чили удалить все семена, нам понадобиться буквально пару ломтиков от перца.
Шаг 3:
Базилик
1 пуч.
Базилик (фиолетовый)
1 пуч.
Оборвать листки базилика со стебля. (Не использовать оба пучка, оставьте пару веточек для украшения)
Шаг 4:
Соль
5 г
Перец черный молотый
1 г
Бальзамический уксус
1,5 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Томаты в собственном соку
500 г
Оливковое масло
10 г
Овощи, базилик закинуть в блендер, туда же добавить: томаты в собственном соку, перец, соль, чеснок, уксус и оливковое масло. Все перемолоть. Попробовать на соль/перец, по необходимости добавить по вкусу. Поставить суп охлаждаться на полчаса. Чем дольше суп настроиться, тем будет вкуснее.
Шаг 5:
Гаспачо с базиликом - Шаг 5
Гренки
10 г
Разлить суп по тарелкам, в центр кинуть гренок и украсить веточками базилика
Это стоит попробовать
Клубничное гаспачо с фисташковыми кнедликами Клубничное гаспачо с фисташковыми кнедликами Гаспачо с дыней Гаспачо с дыней Томатный суп с базиликом Томатный суп с базиликом Суп с картофелем с базиликом Суп с картофелем с базиликом
Клубничный суп с творожными клецками Клубничный суп с творожными клецками Гаспачо Гаспачо Гаспачо Гаспачо Куриный суп с карри Куриный суп с карри
и 8 нравится
112 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.09.2020 07:07:58
взял на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
30.09.2020 07:06:40
взял на заметку рецепт Пышные панкейки
30.09.2020 07:01:11
взял на заметку рецепт Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом