ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДУШКИ

КАБАЧКИ В КЛЯРЕ

Кабачки цуккини, маринованные с луком и зернистой горчицей. Из 700 г кабачков получается примерно 5 пол-литровых банок.

Сырой кабачок в остром соусе с кунжутом, великолепная закуска. Благодаря тому что кабачок не проходит тепловой обработки в нем сохраняются все полезные вещества.

Вкусная и нежная капуста под молочным соусом может стать хорошим дополнением к мясу или рыбе.

Чанфайна — вкусное и очень несложное блюдо испанской кухни. Специи очень эффектно оттеняют печень (я предпочитаю куриную) и в результате получается интересный необычный вкус. Мне очень понравилось подавать это блюдо с рисом, так как при приготовлении образуется пряный соус, который пропитывает рис и делает его ароматным и сочным.

Шоколадное масло получается на порядок вкуснее того, что продается в магазине.

Очень вкусный и нежный суп, часто его готовлю. Я всегда использую сырок “Дружба”.

Закрытая пицца кальцоне с овощами получается сочная и относительно некалорийная с ароматной и насыщенной начинкой.

Овощная лазанья сочная, яркая и вполне подойдет как самостоятельное блюдо на обед или ужин.