Подписаться

Шоколадное масло

Шоколадное масло
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 1850
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
200 г
Шоколад молочный
30 г
Сахарная пудра
75 г
Какао
50 г

Описание рецепта — Шоколадное масло:

Шоколадное масло получается на порядок вкуснее того, что продается в магазине.

Шоколадное масло: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,89 г
Жиры 50,13 г
Углеводы 34,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
563
килокалории
Шаг 1:
Шоколадное масло - Шаг 1
Сливочное масло
200 г

Масло заранее достать из холодильника, оно должно стать немного мягким и пластичным, но не в коем случае не потекшим!

Шаг 2:
Шоколадное масло - Шаг 2
Шоколад молочный
30 г
Сахарная пудра
75 г
Какао
50 г

Шоколад растопить на водяной бане (если будет плохо топиться можно добавить столовую ложку не жирных сливок или молока), переложить в миску, дать немного остыть, он не должен быть горячим, чтобы масло не потекло при смешивании.
Масло перемешать ложкой (не взбивая) с какао и сахарной пудрой, затем добавить шоколад, хорошо размешать ложкой до одного родной консистенции и цвета.

Шаг 3:
Шоколадное масло - Шаг 3

Формочку (у меня крышка от масленки) застелить пищевой пленкой, выложить в нее массу, разровнять поверхность.

Шаг 4:
Шоколадное масло - Шаг 4

Убрать форму с маслом в холодильник пока не застынет. Затем опрокинуть на тарелку, снять пленку. Хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Приятного аппетита!!!

Это стоит попробовать
Шоколадное масло Шоколадное масло Ореховое шоколадно-карамельное печенье Ореховое шоколадно-карамельное печенье Горячие шоколадные булочки Горячие шоколадные булочки Шоколадно-сливочное лакомство Шоколадно-сливочное лакомство
Шоколадно-ореховые шарики Шоколадно-ореховые шарики Тесто для печенья с шоколадными чипсами Тесто для печенья с шоколадными чипсами Чизкейк с шоколадной крошкой Чизкейк с шоколадной крошкой Шоколадное мороженое Шоколадное мороженое
Взяли рецепт на заметку (47)
Светлана СмирноваМарина ТретьякОксана ВикуловаНаталья МогилаAлиса АлисаAlena OlegovnaЮлия Левинаaida amiralievaОльга ОльгаДунька ДуInna VegnerАмина АминаАнжела ШевченкоОльга ДмитриенкоВиктория ТянИлона АракелянВалерия ЧистяковаСтепан СырямкинNadya SmithСолнышко Ясноенаталья павлюченковаАлександра ВанжаЯна КравцоваЕкатерина Чирукlalik lalkanina novruz
Показать всех
Комментарии (2)
Большое спасибо за рецепт))))
04.12.2012 21:53
Как же вкусно выглядит ваше масло, супер!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Печенье с джемом
оценил рецепт Печенье с джемом
05.04.2020 05:02:15
взял на заметку рецепт Кекс с шоколадом и яблоками