Воскресенье, 17 января 2016

Гречаники

Гречаники
Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.
Воскресенье, 17 января 2016

Блинный пирог с творожной начинкой

Блинный пирог с творожной начинкой
Внесены небольшие изменения в классический рецепт, но вкус блина с творогом ничем не испортить))))
Суббота, 30 мая 2015

Картофельные блинчики с чесноком

Картофельные блинчики с чесноком

Нежные и сытные картофельные блинчики с чесноком подойдут в качестве дополнения к первому блюду на обед или на закуску к ужину. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее.

Понедельник, 5 января 2015

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски
Салат, который не готовят в Южной и Северной Корее, изобретенный в Советском союзе.
Среда, 13 января 2016

Пирог с курицей и картофелем

Пирог с курицей и картофелем
Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких.
Вторник, 10 ноября 2015

Фасолевый суп пюре

Фасолевый суп пюре
Минимум затрат, максимум вкуса.)
Пятница, 19 февраля 2016

Печенье постное курабье по-гречески

Печенье постное курабье по-гречески
Ну очень нежное печенье!!! К тому же ещё и постное, в приготовлении очень простое!
Вторник, 11 июня 2013

Суп с сырными галушками

Суп с сырными галушками

Еще один легкий, диетический суп, приготовить который не составит особого труда любой хозяйке. Можно его варить на мясном бульоне или воде. Основную роль в нем играют галушки, приготовленные из любого твердого сыра и белых сухарей с добавлением укропа. Воздушные и мягкие они прекрасно сочетаются с куриным бульоном, картофелем, сельдереем и морковью. А также благодаря сыру содержат много кальция, особенно необходимого детям. Так что этот суп показан и для детского питания. Огромную пользу для организма оказывает сельдерей. Он содержит аминокислоты, бор, хлор, кальций, жирные кислоты, железо, магний, марганец, фосфор, калий, селен, серу, цинк, витамины А, С, В1, В2, В3, В5, В6 и К. Сельдерей снижает уровень холестерина в крови и артериальное давление.

Воскресенье, 16 марта 2014

Сырные печенья

Сырные печенья

Очень вкусные печенья с насыщенным сырным вкусом. Не возможно остановиться, когда попробуешь!