Воскресенье, 11 мая 2014

Лепёшки с ветчиной и сыром

Лепёшки с ветчиной и сыром

Сырные лепёшки с ветчиной по этому рецепту готовятся просто и быстро! Такие лепёшки особенно хороши в горячем и тёплом виде, когда сыр в начинке ещё мягкий и расплавленный. Помимо твёрдого сыра, в начинку также входит ветчина, за счёт чего лепёшки с ветчиной и сыром получаются ароматными и вдвойне вкусными - ветчина с сыром сочетается просто идеально, это, конечно же, классика! Ветчину, кстати, можно заменить ветчинной колбасой или копчёной куриной грудкой. Обжариваются лепёшки с сыром и ветчиной на сковороде, смазывание их сливочным маслом делает тесто мягким, придаёт сливочную нотку. Лепёшки с сыром и ветчиной на кефире станут хорошей альтернативой хлебу, их можно подавать в качестве перекуса. Обязательно приготовьте такие вкусные лепёшки с ветчиной и сыром на сковордке - не пожалеете!

Понедельник, 31 марта 2014

Суп с нори

Суп с нори

Это блюдо наверняка понравится любителям азиатской кухни.Приготовлением суши использование листов нори не ограничивается: их добавляют в супы, салаты и начинки для бутербродов. Готовим сегодня суп с нори. Благодаря водорослям такой супчик очень ароматный и напоминает рыбный. По желанию можно добавить ароматное топленое масло и супчик получится более калорийным. В рецепте должна использоваться паприка молотая, я заменила её на прованские травы.

Пятница, 6 июля 2012

Салат праздничный

Салат праздничный

Порционный салат для любителей рыбки

Понедельник, 14 октября 2013

Чесночные окорочка по-испански

Чесночные окорочка по-испански

Куриные окорочка, обжаренные на масле и приготовленные в соусе из бульона с бренди, белым вином и чесночной пастой.

Понедельник, 18 октября 2010

Дорада на гриле

Дорада на гриле

Готовить рыбу одно удовольствие. И полезно и просто.

Среда, 29 мая 2013

Куриные ножки Кунг Пао

Куриные ножки Кунг Пао

Куриные ножки, запеченные в духовке, в остром соевом соусе с медом, имбирем и чесноком.

Вторник, 26 февраля 2013

Драники запеченные с мясным фаршем

Драники запеченные с мясным фаршем

Как из обычных , всем давно известных белорусских драников, сделать интересное и неординарное блюдо? Приготовить их вот таким образом: начинить мясным фаршем и запечь в духовке со сметаной и сыром.

Суббота, 20 апреля 2013

Соус для пиццы

Соус для пиццы

Соус для пиццы из уксуса, масла, чеснока, томатов и розмарина.

Четверг, 20 сентября 2012

Стейк Солсбери в соусе

Стейк Солсбери в соусе

Стейк из постного говяжьего фарша под соусом. Подавать с картофельным пюре и зеленым горошком.

Четверг, 1 ноября 2012

Стейк маринованный с кофе и перцем чили

Стейк маринованный с кофе и перцем чили

Очень удивительный и необычный вкус!