Стейк маринованный с кофе и перцем чили
Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 15 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
Четверг, 1 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень удивительный и необычный вкус!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 17,2 г Жиры 22,18 г Углеводы 3,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 2 шт. |
| по вкусу | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 2 шт. | ||
| по вкусу |
Смешайте сахар, кофе, какао-порошок, горчичный порошок, порошок чили и корицу в миске. Намажьте обе стороны стейка с солью, затем щедро натрите стейки кофе-смесью специй.
| 2 ст. л. |
Нагрейте небольшое количество растительного масла в большой чугунной сковороде или на гриле на среднем огне. Подождите, пока сковорода или гриль хорошо нагреются и положите стейки, жарьте от 4 до 6 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!!!