Любителям рыбы хочу предложить сытный, нежный и вкусный салат из консервированной сардины. Эта рыба хорошо сочетается с яйцами, соленым огурцом и зеленым горошком. Небольшую остроту и свежесть салату придает зеленый лук. Такую закуску можно подать к столу в будни и праздники.

Весна не за горами, но еще не скоро она порадует нас настоящими, свежими овощами. Поэтому готовим салат из того, что можно сегодня приобрести на прилавках магазинов. И тем не менее, свежий парниковый огурец, укроп, зеленый лук, чеснок и салатный лист создадут иллюзию летней закуски, ароматной и хрустящей. А яйца со сметаной придадут бархатистость и сытость.

Отварной язык всегда считался деликатесом и подавали его к праздничному столу с горчицей, хреном, соусами. Но с ним можно приготовить очень вкусные салаты, рецепт одного из них я хочу вам сегодня предложить. Сытный и очень вкусный салат подойдет к столу в будни и праздники.

С приходом теплого времени года, хозяйки отдают предпочтение салатам из овощей. Причем, набор ингредиентов может быть самый разнообразный в зависимости от вкусов. Предлагаю один из простых рецептов салата из обычных овощей, основа которого белокочанная капуста. Она может быть молодой или нет, значения не имеет. Заправка из мёда, соевого соуса, растительного масла и лимонного сока добавляет сочность, аромат и пикантность.

Весна вступает в свои права и на прилавках появляются свежие овощи. Сегодня готовим салат с молодой пекинской капустой. Её зеленые листья очень похожи на листовой салат. Нежная, яркая и сочная капуста станет отличным ингредиентом для приготовления разнообразных закусок. Она хорошо сочетается с сыром, яйцами, укропом и сметаной.

Последнее десятилетие сельдерей вошел в моду. И если раньше этот листовой овощ редко можно было встретить в ингредиентах салатов, первых и вторых блюд, то сейчас сельдерей используют достаточно часто, причем, как корень, так и стебель. Предлагаю приготовить салат со стеблем сельдерея и ветчиной. Сельдерей обладает резким ароматом и специфическим вкусом. Поэтому много его класть не нужно. В целом овощ чрезвычайно полезен для организма.

Салат с ветчиной и картофелем - отличная альтернатива всем известного “Оливье”. Сытный и вкусный салат прекрасно подойдет к столу в будни и праздники. Ветчину берите любую. У меня она из индейки. Салатный лук можно заменить зеленым. А заправить салат майонезом со сметаной.

Непритязательный, но очень вкусный, полезный и красивый салат, всего из трех основных ингредиентов: свеклы, яблока и чернослива - отличная закуска в будни и даже в праздники. Стоит вам его один раз приготовить и вы будете это делать часто. Ведь готовится он в считанные минуты, конечно, если заранее отварить свеклу. Заправить салат можно растительным маслом или сметаной, майонезом.

Салат с крабовыми палочками понравится всем, кто неравнодушен к этому продукту. Сочный, немного хрустящий, ароматный, в меру острый салат станет отличной закуской к столу в будни и праздники. Не лишним будет сказать, что крабовые палочки нужно брать самого хорошего качества.

Винегрет - один из самых популярных салатов. И не удивительно, что кроме классического рецепта его приготовления существует множество вариаций. Сегодня у меня для вас еще один рецепт: винегрет с яблоком. Кисло-сладкое яблоко вносит свою лепту в богатую нюансами овощную гамму вкуса этого замечательного, вкусное и полезного блюда.