Винегрет с яблоком
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 |
| |
 Четверг, 21 октября 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Винегрет - один из самых популярных салатов. И не удивительно, что кроме классического рецепта его приготовления существует множество вариаций. Сегодня у меня для вас еще один рецепт: винегрет с яблоком. Кисло-сладкое яблоко вносит свою лепту в богатую нюансами овощную гамму вкуса этого замечательного, вкусное и полезного блюда.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г | | 100 г |
| 60 г |
|
Огурцы солёные |
| 70 г |
| 100 г | | 100 г |
| 150 г | | 40 мл |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
Для приготовления такого винегрета возьмите: свеклу, морковь, картофель, яблоко, капусту квашеную, огурец соленый, лук репчатый, растительное масло, соль(по желанию).
Шаг 2:
Картофель сварите в “мундире”, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
Шаг 3:
Морковь тоже сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 4:
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте, добавьте в винегрет.
Шаг 5:
|
Огурцы солёные |
| 70 г |
Соленый или маринованный огурец нарежьте кубиками и выложите в салатник.
Шаг 6:
Квашеную капусту отожмите от рассола и добавьте в винегрет.
Шаг 7:
Яблоко помойте, очистите, удалите семена. Нарежьте кубиками.
Шаг 8:
Свеклу сварите, охладите и нарежьте такими же кубиками, как яблоки. Добавьте в винегрет.
Шаг 9:
Салат заправьте растительным маслом. Посолите, с учетом того, что в нем есть соленые огурцы и квашеная капуста. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 10:
Винегрет с яблоком готов.
Шаг 11:
Ароматный и необыкновенно вкусный и любимый всеми винегрет подавайте на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!
и 3 нравится
