Подписаться

Баклажаны с чесноком и острым красным перцем

Баклажаны с чесноком и острым красным перцем
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1972
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
45 г
Сахар-песок
30 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Вода
700 мл
Баклажан
1 кг
Столовый уксус
75 мл
Перец красный острый
20 г
Чеснок
3 зуб.
Подсолнечное масло
100 мл  

Описание рецепта — Баклажаны с чесноком и острым красным перцем:

Лето - время не только отпусков, но и приготовления заготовок на зиму. В нашей семье это самая настоящая страда. Поскольку мы с мужем оба любим готовить, то для нас удовольствие заниматься домашним консервированием. Предлагаю еще один рецепт баклажанов. На этот раз с красным горьким перцем и чесноком. Все предельно просто и относительно не долго. Зато с каким удовольствием зимой вы откроете баночку баклажанов и с горячей картошечкой подадите к столу. В холодное время года такие заготовки пользуются большой популярностью у гостей за праздничным столом.

Баклажаны с чесноком и острым красным перцем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,55 г
Жиры 4,7 г
Углеводы 4,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
61
килокалория
Шаг 1:
Баклажаны с чесноком и острым красным перцем - Шаг 1

Для приготовления баклажанов с чесноком и горьким перцем возьмите следующие ингредиенты:баклажаны, чеснок, красный горький перец, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и лавровый лист.

Шаг 2:
Баклажаны с чесноком и острым красным перцем - Шаг 2
Соль
45 г
Сахар-песок
30 г

Приготовьте маринад. В кастрюлю насыпьте столовую ложку сахара и полторы столовые ложки соли.

Шаг 3:
Баклажаны с чесноком и острым красным перцем - Шаг 3
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Добавьте лавровый лист.

27 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаTatyana KudryashovaNatalia VeiolainenВиктория РадченкоИрина ЛедовскаяАнна МаксимкинаЛана ШмыгинаАлла ХубаеваMaria PetrovaНина ТараMasha SaffoАнна БендерскаяАня КозубенкоАлексей НестеренкоОксана ВикуловаLudmilasb BМарина КраснянскаяТатьяна ШадринаЮлия ЗавдовьеваГалина ФроловаL LИрина ЧернышоваТатьяна ВеселоваВалентина ГромоваОльга ОльгаРузана Ципинова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
22.03.2019 11:48:59
взял на заметку рецепт Творожное тесто
22.03.2019 11:48:31
взял на заметку рецепт Печенье Бананы с творожно-банановой начинкой
22.03.2019 11:46:24
взяла на заметку рецепт Яблочный штрудель