Подписаться

Баклажаны с чесноком и острым красным перцем

Баклажаны с чесноком и острым красным перцем
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 455
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
45 г
Сахар-песок
30 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Вода
700 мл
Баклажан
1 кг
Столовый уксус
75 мл
Перец красный острый
20 г
Чеснок
3 зуб.
Подсолнечное масло
100 мл  

Описание рецепта — Баклажаны с чесноком и острым красным перцем:

Лето - время не только отпусков, но и приготовления заготовок на зиму. В нашей семье это самая настоящая страда. Поскольку мы с мужем оба любим готовить, то для нас удовольствие заниматься домашним консервированием. Предлагаю еще один рецепт баклажанов. На этот раз с красным горьким перцем и чесноком. Все предельно просто и относительно не долго. Зато с каким удовольствием зимой вы откроете баночку баклажанов и с горячей картошечкой подадите к столу. В холодное время года такие заготовки пользуются большой популярностью у гостей за праздничным столом.

Баклажаны с чесноком и острым красным перцем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,55 г
Жиры 4,7 г
Углеводы 4,75 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
61
килокалория
Шаг 1:
Баклажаны с чесноком и острым красным перцем - Шаг 1

Для приготовления баклажанов с чесноком и горьким перцем возьмите следующие ингредиенты:баклажаны, чеснок, красный горький перец, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и лавровый лист.

Шаг 2:
Баклажаны с чесноком и острым красным перцем - Шаг 2
Соль
45 г
Сахар-песок
30 г

Приготовьте маринад. В кастрюлю насыпьте столовую ложку сахара и полторы столовые ложки соли.

Шаг 3:
Баклажаны с чесноком и острым красным перцем - Шаг 3
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Добавьте лавровый лист.

24 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Natalia VeiolainenВиктория РадченкоИрина ЛедовскаяАнна МаксимкинаЛана ШмыгинаАлла ХубаеваMaria PetrovaНина ТараMasha SaffoАня КозубенкоАлексей НестеренкоLudmilasb BМарина КраснянскаяТатьяна ШадринаЮлия ЗавдовьеваГалина ФроловаL LИрина ЧернышоваАнна БендерскаяТатьяна ВеселоваВалентина ГромоваОльга ОльгаРузана ЦипиноваЛюдмила Пархоменко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
22.11.2017 09:28:23
взял на заметку рецепт Куриный холодец
22.11.2017 09:28:10
взял на заметку рецепт Торт из безе Графские развалины
22.11.2017 09:27:52
взял на заметку рецепт Идеальные оладьи
22.11.2017 09:26:28
взял на заметку рецепт Творожные кексы