Капустный салат с кукурузой
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Воскресенье, 18 апреля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
С приходом теплого времени года, хозяйки отдают предпочтение салатам из овощей. Причем, набор ингредиентов может быть самый разнообразный в зависимости от вкусов. Предлагаю один из простых рецептов салата из обычных овощей, основа которого белокочанная капуста. Она может быть молодой или нет, значения не имеет. Заправка из мёда, соевого соуса, растительного масла и лимонного сока добавляет сочность, аромат и пикантность.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г | | 100 г |
| 70 г | | 100 г |
| 10 г | | 10 г |
| 30 мл | | 10 мл |
| 30 мл | | по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления салата потребуется: капуста белокочанная, помидор, огурец, кукуруза консервированная, петрушка, мёд, растительное масло, соевый соус, лимон, соль.
Шаг 2:
Капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.
Шаг 3:
Помидор помойте и нарежьте, но не очень мелко.
Шаг 4:
Огурец помойте и нарежьте произвольно. Можно его очистить.
Шаг 5:
Добавьте консервированную кукурузу.
Шаг 6:
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салат.
Шаг 7:
Приготовьте заправку для салата. В мисочку налейте жидкий мёд и соевый соус.
Шаг 8:
Добавьте лимонный сок по вкусу и растительное масло. Перемешайте мёд, соевый соус, масло и лимонный сок.
Шаг 9:
Салат посолите по вкусу и влейте заправку, перемешайте.
Шаг 10:
Капустный салат с кукурузой готов.
Шаг 11:
Ароматный, полезный, яркий и вкусный овощной салат подавайте на закуску или на гарнир с мясом, рыбой, птицей. Приятного аппетита!
и 9 нравится
