Подписаться

Соус Цахтон с грецкими орехами

Соус Цахтон с грецкими орехами
Нравится
117
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
1 порция
Просмотров: 14989
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сметана
200 мл
Укроп
5 стеб.
Чеснок
3 зуб.
Грецкий орех
4 шт.
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Соус Цахтон с грецкими орехами:

Основная идея соуса Цахтон заключается в густом кисломолочном продукте с чесноком, зеленью и другими добавками. Подается обычно с отварным мясом. Я сегодня предлагаю вариант соуса с грецкими орехами.

Соус Цахтон с грецкими орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,97 г
Жиры 13,49 г
Углеводы 8,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
Шаг 1:
Соус Цахтон с грецкими орехами - Шаг 1
Сметана
200 мл

Для приготовления соуса нам потребуется: сметана, несколько веточек укропа, чеснок, грецкие орехи и соль.

Шаг 2:
Соус Цахтон с грецкими орехами - Шаг 2
Укроп
5 стеб.

Веточки укропа помойте и мелко нарежьте ножом. Смешайте нарезанный укроп со сметаной.

Шаг 3:
Соус Цахтон с грецкими орехами - Шаг 3
Чеснок
3 зуб.

Чеснок почистите и помойте. Пропустите через пресс и соедините со сметаной.

Шаг 4:
Соус Цахтон с грецкими орехами - Шаг 4
Грецкий орех
4 шт.

Орехи смелите в блендере. Но не в муку, а чтобы они были кусочками.

Шаг 5:
Соус Цахтон с грецкими орехами - Шаг 5

Добавьте орехи в соус и перемешайте.

Шаг 6:
Соус Цахтон с грецкими орехами - Шаг 6
Соль
по вкусу

Посолите соус по вкусу. Перемешайте. Если вы хотите, чтобы соус был жидким, то взбейте его блендером. Я же предпочитаю, чтобы он был густым.

Шаг 7:
Соус Цахтон с грецкими орехами - Шаг 7

Выложите соус в соусник. Посыпьте рубленными орешками и украсьте веточкой укропа.

Шаг 8:
Соус Цахтон с грецкими орехами - Шаг 8

Подавайте соус к мясу или просто намажьте на хлеб. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Песто с грецкими орехами Песто с грецкими орехами Соус «Баже» с овощами Соус «Баже» с овощами Ореховая заправка для салата Ореховая заправка для салата Соус Цахтон Соус Цахтон
Песто соус Песто соус Соус Ранч с пахтой Соус Ранч с пахтой Песто с рукколой Песто с рукколой Базиликовое песто с орехами и капустой кале Базиликовое песто с орехами и капустой кале
и 113 нравится
255 добавили себе
Комментарии (7)
07.04.2014 22:43
очень вкусный соус, часто делаю его к курочке запеченной.
07.04.2014 23:55
07.08.2014 09:49
🍶🍵💝👍👏🙏😋😋😋
12.08.2014 14:25
Мммм! А еще делают цахтон из листьев перца ! Это так вкусно!!!☺️☺️☺️
12.12.2014 18:04
@Meris 😄🌹🌹🌹
12.12.2014 18:04
@ilonailona 😄🌹🌹🌹
10.04.2015 20:18
Илона точно знает о чем говорит. листья зеленого перца отваривают, солят можно и на зиму закрыть, стерилизуют.) потом листья отжать от лишней воды добавить сметанку и вообще рай. обязательно попробуйте
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.08.2020 22:39:37
взял на заметку рецепт КЕТЧУП
09.08.2020 22:38:32
взял на заметку рецепт Соус «Песто»
09.08.2020 22:36:47
взял на заметку рецепт Домашний томатный соус
09.08.2020 22:33:32
взял на заметку рецепт Рулетки из цуккини с куриным фаршем