Салат с молодой пекинской капустой и сыром
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Четверг, 29 апреля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Весна вступает в свои права и на прилавках появляются свежие овощи. Сегодня готовим салат с молодой пекинской капустой. Её зеленые листья очень похожи на листовой салат. Нежная, яркая и сочная капуста станет отличным ингредиентом для приготовления разнообразных закусок. Она хорошо сочетается с сыром, яйцами, укропом и сметаной.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8.04 г Жиры 9.81 г Углеводы 3.26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 16 нравится
| 200 г |
| 70 г | ||||
| 2 шт. |
| 10 г | ||||
| 1 зуб. |
| 100 г | ||||
| по вкусу |
Для приготовления салата возьмите: молодую пекинскую капусту, яйца, сыр твердый, укроп, чеснок, соль и сметану.
| 200 г |
Молодую пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.
| 70 г |
Добавьте тертый на крупной терке сыр.
| 2 шт. |
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После варите 10 минут. Охладите, очистите и мелко нарежьте или натрите на терке. Добавьте в салат.
| 10 г | ||
| 1 зуб. |
Укроп мелко нарежьте и тоже выложите в салатник. Добавьте нарезанный чеснок.
| 100 г |
Заправьте салат сметаной.
| по вкусу |
Посолите по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат из молодой пекинской капусты с сыром готов.
Сочный, хрустящий, сытный, полезный и вкусный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!
