Салат с молодой пекинской капустой и сыром
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 |
| |
 Четверг, 29 апреля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Весна вступает в свои права и на прилавках появляются свежие овощи. Сегодня готовим салат с молодой пекинской капустой. Её зеленые листья очень похожи на листовой салат. Нежная, яркая и сочная капуста станет отличным ингредиентом для приготовления разнообразных закусок. Она хорошо сочетается с сыром, яйцами, укропом и сметаной.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г | | 70 г |
| 2 шт. | | 10 г |
| 1 зуб. | | 100 г |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
Для приготовления салата возьмите: молодую пекинскую капусту, яйца, сыр твердый, укроп, чеснок, соль и сметану.
Шаг 2:
Молодую пекинскую капусту нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Шаг 3:
Добавьте тертый на крупной терке сыр.
Шаг 4:
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После варите 10 минут. Охладите, очистите и мелко нарежьте или натрите на терке. Добавьте в салат.
Шаг 5:
Укроп мелко нарежьте и тоже выложите в салатник. Добавьте нарезанный чеснок.
Шаг 6:
Заправьте салат сметаной.
Шаг 7:
Шаг 8:
Перемешайте все ингредиенты салата.
Шаг 9:
Салат из молодой пекинской капусты с сыром готов.
Шаг 10:
Сочный, хрустящий, сытный, полезный и вкусный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!
и 14 нравится
