Четверг, 18 апреля 2013

Карамельный соус

Карамельный соус

Попробуйте сливочный карамельный соус, который можно подавать на завтрак с тостами, поливать им мороженое и вашу любимую выпечку.

Вторник, 16 апреля 2013

Соленый карамельный соус

Соленый карамельный соус

Карамельный соус из пахты с сахаром, маслом, кукурузным сиропом и морской солью. Можно использовать для блинов, мороженого, брауни и т.п.

Воскресенье, 20 января 2013

Бананово-карамельный соус

Бананово-карамельный соус

Изумительный соус, подходящий почти ко всему : тортам, тостам и т.д.

Суббота, 14 сентября 2013

Шоколадный соус

Шоколадный соус

Сладкий, низкокалорийный шоколадный соус с ванилином для мороженого и других десертов.

Вторник, 6 ноября 2012

Шоколадный соус

Шоколадный соус

Домашний шоколадный соус, чтобы украсить торт. Подавайте со взбитыми сливками и шоколадной стружкой для большего впечатления.

Суббота, 20 апреля 2013

Сироп из ревеня

Сироп из ревеня

Ревень – это поистине уникальное растение: во-первых, оно очень полезно, во-вторых, это основа для многих вкусных и не только сладких блюд. Сироп из ревеня прекрасно сочетается с блинчиками и бисквитом.

Пятница, 30 марта 2012

Домашний соус сальса

Домашний соус сальса

Сальса – мексиканский традиционный соус из овощей и приправ, который подают к мясным блюдам, к пасте и т.д.
Существуют разные вариации этого соуса: аргентинская, французская, итальянская.
Сегодня мы приготовим домашний вариант наивкуснейшей сальсы (не путать с одноименным танцем, хотя при приготовлении этого соуса, почему бы и не потанцевать?))

Пятница, 31 августа 2012

Домашний шоколадный сироп

Домашний шоколадный сироп

Вариация довольно классического рецепта. Этот вкусный сироп в миллион раз лучше любого, который вы могли бы купить в магазине. И совсем не сложно!

Воскресенье, 27 апреля 2014

Карамельный соус

Карамельный соус

Карамельный соус относится к десертным соусам. Он имеет насыщенный вкус сладкой карамели, янтарный цвет и умопомрачительный аромат, отлично подходит к различной выпечке (булочкам, пирогам), десертам (мороженному, сырникам), блинам и оладьям. Да что там говорить- даже с ломтиком свежего белого хлеба такой соус будет уместен! Готовится классический карамельный соус очень легко, но нужно строго следовать всем рекомендациям рецепта, тогда не возникнет проблем и карамельный соус получится правильным. Свежий, только приготовленный карамельный соус имеет консистенцию сгущённого молока, а когда постоит в холодильнике, то станет очень похожим на вареную сгущёнку, ну прям один в один! Готовьте и наслаждайтесь!