Четверг, 21 февраля 2013

Арбузный шербет

Арбузный шербет

Освежающий шербет из свежего арбузного сока с кукурузным сиропом, сахаром и соком и цедрой лайма.

Четверг, 21 февраля 2013

Кукурузные блины с черникой

Кукурузные блины с черникой

Блины из кукурузной муки со свежей черникой. Подавайте с маслом или кленовым сиропом.

Среда, 20 февраля 2013

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое, не содержащее молоко. Оно полно витаминов. Это в меру сладкий, освежающий десерт, для приготовления которого вам понадобится всего лишь 3 продукта.

Воскресенье, 17 февраля 2013

Клубничный мохито с базиликом

Клубничный мохито с базиликом

Вкуснейший освежающий коктейль из свежей клубники с базиликом, сиропом, ромом и содовой.

Пятница, 15 февраля 2013

Рисовые пирожные с глазурью

Рисовые пирожные с глазурью

Хрустящие пирожные из арахисового масла с рисовыми хлопьями, арахисом, кукурузным сиропом и рубленым шоколадом, покрытые глазурью из растопленного шоколада.

Среда, 13 февраля 2013

Арахисовое печенье с шоколадом

Арахисовое печенье с шоколадом

Печенье из цельнозерновой муки с арахисовым и оливковым маслом, кленовым сиропом и рубленым темным шоколадом.

Суббота, 9 февраля 2013

Яблочные кексы

Яблочные кексы

Кексы с яблочным пюре, сиропом и корицей, покрытые сливочным кремом.

Суббота, 9 февраля 2013

Шоколадное печенье с фундуком

Шоколадное печенье с фундуком

Благодаря сухофруктам и черносливу печенье остается мягким и нежным. Овсяные хлопья и воздушный рис делают это печенье немного хрустящим. Белковый порошок дает протеин, а орехи и темный шоколад - растительные жиры, которые не навредят вашему здоровью, а наоборот, улучшат настроение и придадут силу вашему организму.

Понедельник, 4 февраля 2013

торт "Вишнёвый сюрприз"

торт "Вишнёвый сюрприз"

Торт нежный, с тающим во рту суфле и мягкими шоколадными коржами.
Сюрпризом является то, что в сладком сметанном суфле встречаются островки кисловатого ароматного вишнёвого желе.
СОСТАВ
ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ
700г вишни без косточек, 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 20г желатина
СМЕТАННОЕ СУФЛЕ
800г~1кг 30% сметаны или 33~35% сливок, 2/3~1 стакан сахара, 10г желатина, 1/4 стакана воды
ТЕСТО
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1/4 ч ложки соли, 2 ст ложки какао (30г), 2/3 стакана муки (~100г), 1,5 ч ложки разрыхлителя

Суббота, 2 февраля 2013

Влюбленный бисквит

Влюбленный бисквит

Кофейно-шоколадный бисквит со сметанно-творожным кремом