Подписаться

Овощной салат с апельсином

Овощной салат с апельсином
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 2392
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Апельсин
2 шт.
Фенхель
150 г
Редис красный
120 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Перец черный молотый
10 г
Соль морская
1 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
10 г
Салат радиччо
50 г
Салат айсберг
50 г
Салат-ромэн
50 г
Каперсы
6 шт.  

Описание рецепта — Овощной салат с апельсином:

Этот салат придется по вкусу всем любителям овощных полезных салатов в сочетании с цитрусовыми. Салат получается сочным, ярким, ароматным и очень полезным. Для заправки используется оливковое масло, а апельсин добавляет салату сочности. В данном салате используется красный апельсин- сангвини, но и обычный апельсин вполне подойдет. Смесь салатных листьев можно взять на свой вкус, главное, чтобы листья салата были свежими и хрустящими.

Овощной салат с апельсином: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,21 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 9,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
Шаг 1:
Овощной салат с апельсином - Шаг 1

Для приготовления этого салата нам понадобятся такие продукты: смесь салатных листьев, редис, фенхель, апельсин сангвини, каперсы, оливковое масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Овощной салат с апельсином - Шаг 2
Апельсин
2 шт.

С апельсинов снимаем кожуру острым ножом.

Шаг 3:
Овощной салат с апельсином - Шаг 3

Нарезаем апельсины кружочками небольшой толщины.

Шаг 4:
Овощной салат с апельсином - Шаг 4

Выкладываем кружочки апельсинов по кругу блюда, оставляя середину блюда свободной.

Шаг 5:
Овощной салат с апельсином - Шаг 5
Фенхель
150 г

Фенхель нарезаем очень тонко при помощи шинковки.

Шаг 6:
Овощной салат с апельсином - Шаг 6
Редис красный
120 г

Редис нарезаем кружочками очень тонко. Затем каждый кружочек нарезаем на четвертинки.

Шаг 7:
Овощной салат с апельсином - Шаг 7

В миску выложим редис и фенхель.

Шаг 8:
Овощной салат с апельсином - Шаг 8
Оливковое масло
2 ст. л.

Добавим оливковое масло.

Шаг 9:
Овощной салат с апельсином - Шаг 9
Перец черный молотый
10 г
Соль морская
1 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
10 г

Посолим и поперчим овощи по вкусу.

Шаг 10:
Овощной салат с апельсином - Шаг 10
Салат радиччо
50 г
Салат айсберг
50 г
Салат-ромэн
50 г

Выложим вымытые и просушенные салатные листья. Листья салата следует порвать руками на более мелкие кусочки. Теперь хорошо перемешиваем содержимое миски. Лучше это делать руками, тогда все ингредиенты будут однородно покрыты оливковым маслом и специями.

Шаг 11:
Овощной салат с апельсином - Шаг 11

Выкладываем овощи в центр блюда горкой.

Шаг 12:
Овощной салат с апельсином - Шаг 12
Каперсы
6 шт.

Готовый салат подаем, добавив каперсы. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриный салат с апельсином Куриный салат с апельсином Салат с апельсином и морковью Салат с апельсином и морковью Овощной салат с яйцом Овощной салат с яйцом Овощной салат с арахисом Овощной салат с арахисом
Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с крахмальной лапшой Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с моцареллой Овощной салат с моцареллой
Взяли рецепт на заметку (20)
Ja MilaИрина ДуровинаAngela LЕлена Харина (Чеботарева)Андрей КрючковКсения НаумоваМарина НикольскаяMarina LebedevaАндрей ЕфимовЯ ЯAnna SkidanovaIren AndriivTatyana KudryashovaАнна БендерскаяМарина ИвановаЛюдмила АбрамунинаYulia YaXacaba OshИрина ИринаАлла Хубаева
Комментарии (2)
07.03.2016 03:51
Поздравляю от всего сердца!!! Легкости, воздушности, любви, как на Вашей аватарке!!!😻🌹🌹🌹
11.03.2016 11:01
@barsovanina Спасибо большое, Нина! Вам также- побольше позитива и приятных моментов!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.07.2019 05:06:54
взял на заметку рецепт Тушеная капуста с тыквой и салями
17.07.2019 05:06:51
взял на заметку рецепт Печень с луком и зеленой фасолью
17.07.2019 05:06:47
взял на заметку рецепт Салат из черемши с огурцами и яйцом
17.07.2019 05:06:25
взял на заметку рецепт Блины с творогом и изюмом
17.07.2019 05:06:19
взял на заметку рецепт Запеканка с творогом, яблоками и цукатами