Подписаться

Арбузный шербет

Арбузный шербет
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
14 порций
Просмотров: 1808
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
60 г
Кукурузный сироп
120 мл
Сок лайма
0,2 ч. л.
Цедра лайма
2 ст. л.
Арбуз
1,5 кг  

Описание рецепта — Арбузный шербет:

Освежающий шербет из свежего арбузного сока с кукурузным сиропом, сахаром и соком и цедрой лайма.

Арбузный шербет: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,54 г
Жиры 0,13 г
Углеводы 10,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
42
килокалории
Шаг 1:
Сахар-песок
60 г
Кукурузный сироп
120 мл
Сок лайма
0,2 ч. л.
Цедра лайма
2 ст. л.

Сироп:
Смешать в кастрюле сахар, кукурузный сироп, сок и цедру лайма и поставить на средне-сильный огонь. Помешивать, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня, перелить сироп в миску и убрать в холодильник, чтобы полностью остыл.

Шаг 2:
Арбуз
1,5 кг

Нарезать арбуз кубиками и положить в кухонный комбайн (порциями). Взбить до консистенции пюре. Процедить арбузное пюре через сито (оставшуюся мякоть и семечки выбросить). Получится около 4 стаканов арбузного сока.

Шаг 3:

Смешать охлажденный сироп с арбузным соком. Включить аппарат для мороженого и налить в него арбузный сок с сиропом. Взбивать 25-30 минут.

Шаг 4:

Хранить шербет замороженным в закрытой таре.

Шаг 5:

Получится около 2 кг шербета.

Это стоит попробовать
Бананово-клубничный шербет из 3-х ингредиентов Бананово-клубничный шербет из 3-х ингредиентов Шербет из манго с нектарином Шербет из манго с нектарином Ягодный шербет Ягодный шербет Мятно-малиновый шербет Мятно-малиновый шербет
Манговый шербет Манговый шербет Клубничный шербет Клубничный шербет Клубничный шербет Клубничный шербет Кокосовый шербет Кокосовый шербет
нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 02:41:52
взял на заметку рецепт Тыквенный крем-суп
26.09.2020 02:40:01
взял на заметку рецепт Тыквенный суп-пюре
26.09.2020 02:34:05
взял на заметку рецепт Кексы Медовые постные