Подписаться

Медовый бисквит в мультиварке — рецепт для мультиварки

Медовый бисквит в мультиварке
Нравится
77
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
10 порций
Просмотров: 9676
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мёд
230 г
Разрыхлитель
1,5 ст. л.
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
200 г
Мука пшеничная
320 г
Подсолнечное масло
2 ч. л.
Мука пшеничная
1 ч. л.
Сахарная пудра
2 ч. л.

Описание рецепта — Медовый бисквит в мультиварке:

Готовим высокий и очень вкусный медовый бисквит без масла в мультиварке! Бисквит с добавлением мёда- это потрясающая выпечка, которая удивит вас как своим вкусом, так и видом! Бисквит получается очень-очень высоким, сантиметров 7-8, а вкус у него приятный, медово-сливочно-карамельный, и это при том, что в тесто для бисквита абсолютно не входит масло, ни сливочное, ни растительное! Также благодаря мёду мякиш этого бисквита имеет золотисто-коричневый цвет без добавления каких-либо красителей- это настоящее лакомство для сладкоежек! Медовый бисквит можно приготовить и в духовке, но в мультиварке он получается особенным, ровным, аккуратным. Такой высокий бисквит с лёгкостью можно использовать для приготовления торта с любым кремом- бисквит высокий на столько, что его без труда можно разрезать на 4-5 коржей. Только обязательно пропитывайте их сиропом, так как этот бисквит, как и бисквит по классическому рецепту, особой влажностью тесте не выделяется. Пробуйте- очень рекомендую!

Медовый бисквит в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,14 г
Жиры 3,32 г
Углеводы 64,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
305
килокалорий
Шаг 1:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления медового бисквита в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: мёд, сахар, разрыхлитель, куриные яйца, пшеничная мука, масло подсолнечное рафинированное для смазывания чаши мультиварки, сахарная пудра для подачи.

Шаг 2:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 2
Мёд
230 г

В ковш или маленькую кастрюльку перекладываем мёд. Мёд не обязательно должен быть жидким, можно использовать и засахарившийся мёд.

Шаг 3:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 3
Разрыхлитель
1,5 ст. л.

В мёд сразу всыпаем разрыхлитель. Разрыхлителя понадобится много, полторы столовые ложки, но в готовом изделии никакого постороннего ни привкуса, ни запаха не будет, не переживайте!

Шаг 4:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 4

Ставим посуду с мёдом и разрыхлителем на медленный огонь и, постоянно перемешивая, прогреваем смесь до получения густой белой массы. Снимаем посуду с медовой массой с плиты и отставляем на время в сторону.

Шаг 5:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 5
Яйцо куриное
4 шт.

В большую миску разбиваем куриные яйца.

Шаг 6:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 6
Сахар-песок
200 г

Всыпаем в миску с яйцами сахар.

Шаг 7:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 7

Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера в течении 5 минут, пока смесь не увеличится в два-три раза.

Шаг 8:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 8

В яично-сахарную смесь вводим медовую массу.

Шаг 9:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 9

Ещё раз взбиваем тесто с помощью миксера, но уже в течении двух-трёх минут.

Шаг 10:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 10
Мука пшеничная
320 г

А теперь вмешиваем в тесто просеянную пшеничную муку. Делать это нужно аккуратно и муку всыпать частями, а не всю сразу. Тесто для медового бисквита готово.

Шаг 11:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 11
Подсолнечное масло
2 ч. л.
Мука пшеничная
1 ч. л.

Смазываем подсолнечным рафинированным маслом дно и стенки чаши мультиварки, присыпаем их небольшим количеством муки.

Шаг 12:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 12

Перекладываем тесто для медового бисквита в подготовленную чашу мультиварки.

Шаг 13:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 13

Закрываем крышку мультиварки и готовим бисквит в режиме “Выпечка” 1 час 20 минут.

Шаг 14:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 14
Сахарная пудра
2 ч. л.

Готовый медовый бисквит извлекаем из чаши мультиварки и даём ему полностью остыть. Затем поверхность медового бисквита по желанию посыпаем сахарной пудрой или украшаем другим образом по своему желанию.

Шаг 15:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 15

Медовый бисквит можно использовать для приготовления торта- он высокий, поэтому его легко можно разрезать на 3, 4 или даже 5 коржей.

Шаг 16:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 16

Медовый бисквит, приготовленный в мультиварке, готов.

Шаг 17:
Медовый бисквит в мультиварке - Шаг 17

Подавайте медовый бисквит на десерт с молоком или горячими напитками, джемом или вареньем, сгущённым молоком или карамельным соусом.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Карамельный бисквит в мультиварке Карамельный бисквит в мультиварке Бисквит в мультиварке Бисквит в мультиварке Бисквит в мультиварке Бисквит в мультиварке Шоколадный шифоновый бисквит в мультиварке Шоколадный шифоновый бисквит в мультиварке
Бисквит полосатый в мультиварке Бисквит полосатый в мультиварке Бисквит с грушами в мультиварке Бисквит с грушами в мультиварке бисквит в мультиварке бисквит в мультиварке Пирог с клубникой в мультиварке Пирог с клубникой в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (202)
Василиса УточкинаЮлия ПоляковаАлена БабинаНаталья МогилаAnja AnjaЕлена СухойковаЕлена ЩербатюкМария ИващенкоЕлизавета МазурАлександр ДЕНИЦАСветлана КоноваловаАлександр ТрущаловВалентина ЄрмохінаЕкатерина СмирноваНаташа АринчеваАнюта КозубенкоNataliya KorchynskaГалина ФроловаИлона КондратецKate FilippovichОлеся ....Natalya XXXХалина ИспирянSvetlana YastrebovaTetiana TetianaSofya Bdeyan
Показать всех
Комментарии (10)
Обалденный, как раз только собралась его готовить, Насть, ты меня опередила))))😛😊
блииин, девченки не могу посмотреть. вы бы не могли в комнтах написать рецепт или как посмотреть.
22.04.2015 12:29
Женя, да-да, он идеальный!😇
22.04.2015 12:30
Екатерина, посмотрите рецепт через сайт или оформите платную подписку, тогда Вам станут доступны все-все-все рецепты приложения💝😇👍
спасибо!
22.04.2015 15:38
Екатерина, всегда пожалуйста🌹
02.05.2015 12:11
Анастасия, большое спасибо за рецепт! У меня нет духовки, поэтому мультиварка - просто спасение! Медовый бисквит - просто чудо! Поднялся очень, хватило в разрезе на 5 коржей! Воздушный и нежный!!!
02.05.2015 13:26
Марина, всегда пожалуйста! Я тоже бисквиты в мультиварке очень уважаю😍 высокие, беспроблемные👍
11.05.2015 21:31
Спасибо за еще один бисквит))) 👍🌹😘
11.05.2015 21:43
@HelenaL на здоровье🌹😇
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.06.2019 05:48:28
взял на заметку рецепт Шоколадный мусс
17.06.2019 05:47:11
взял на заметку рецепт Простой шоколадный торт без муки
17.06.2019 05:45:00
взял на заметку рецепт Тыквенный торт
17.06.2019 05:42:36
взяла на заметку рецепт Омлет с цветной капустой
17.06.2019 05:42:03
взяла на заметку рецепт Суп с рисовой лапшой, вешенками и шпинатом