Четверг, 9 июня 2022

Куриное филе с овощами.

Куриное филе с овощами.
Мой любимый рецепт. Он очень практичный. Особенно если дома кто-то вынужден соблюдать лечебную диету, или не ест какие либо продукты по личным соображениям. Блюдо порционное, 2 в 1. Эксперименты с гарниром могут ограничиваться только вашей фантазией.
Пятница, 10 февраля 2017

Китайские ленивые пельмени.

Китайские ленивые пельмени.
Рецепт обладает сразу несколькими достоинствами. Если вы по какой-либо причине избегаете мучного, отсутствие теста в пельменях – очевидный плюс.

Во-вторых, приготовление «ленивых» пельменей, будучи освобожденным от самой трудоемкой части – лепки пельменей, — становится не в пример легче.

И,наверное, главное - это вкусно.
Пятница, 17 апреля 2015

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика отличная идея для сытного обеда или слегка праздничного ужина. Сочное, питательное и полезное блюдо.
Из кролика можно сделать массу блюд, но жаркое считается одним из самых лучших вариантов, когда речь идет об этом нежном и вкусном мясе.
Оно является очень питательным и не сильно тяжелым для желудка, а разные специи, применяемые при его приготовлении, придают нашему блюду немного торжественности и особого вкуса. В рецепте ниже вы узнаете о тонкостях приготовления этого сочного и вкусного блюда для всей семьи.

Среда, 2 сентября 2015

Кролик с овощами, тушёный в белом вине

Кролик с овощами, тушёный в белом вине

Блюдо от шеф-повара Сергея Ключанского и ведущей телепроекта “Сделано со вкусом” Елены Усановой.

Вторник, 10 ноября 2015

Говяжья голень в красном вине

Говяжья голень в красном вине

В праздники мы стараемся приготовить блюда из продуктов качественных и дорогих: говяжьей или свиной вырезки, свиной шеи и т.д. Но это не обязательно, например мясо говяжьей голени очень нежное и мягкое, буквально тает во рту. Приготовленное в красном вине с овощами, специями и помидорами, оно станет отличным блюдом для любого праздничного стола. Блюдо вкусное и невероятно ароматное.

Вторник, 9 февраля 2016

РУЛЬКА ПО-БАВАРСКИ В ПИВЕ

РУЛЬКА ПО-БАВАРСКИ В ПИВЕ
Рулька в пиве – традиционное блюдо немецкой кухни. И готовится оно именно с использованием пенного хмельного напитка, который тоже является традиционным для немцев. Если у вас появилась свиная рулька, рецепты с фото, которые мы вам предлагаем, помогут приготовить вам ее самым лучшим образом.

Рулька, фото рецепт которой мы сейчас рассматриваем, имеет баварские корни и является традиционным вариантом приготовления. Для этого блюда нужны следующие компоненты:свиная рулька, фото которой поможет вам понять, о какой части животного идет речь. Она должна быть или одна весом в 2 кг, или две по 1 кг;2 л темного или светлого пива. Предпочтительнее именно темное, оно придает больший вкус и пикантность блюду;
Вторник, 10 ноября 2015

Грудка в соевом соусе #пп

Грудка в соевом соусе #пп
Куриная грудка #отвалбошки