Щи с бужениной

Щи с бужениной
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Щи, наряду с борщами остаются одним из самых востребованных первых блюд на наших обеденных столах. Но чтобы ваше меню было более разнообразным, предлагаю приготовить щи с бужениной, которую лучше взять постной. В этом случае щи будут только сытными и вкусными и не принесут вреда организму. Буженина добавит свой вкус и аромат блюду, делая его интересным и пикантным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,49 г
Жиры 1,88 г
Углеводы 3,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
43
килокалорий
и 2 нравится
24 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный бульон
1,3 л
Картофель
120 г
Лук репчатый
70 г
Морковь
70 г
Подсолнечное масло
20 мл
Капуста белокочанная
300 г
Томатная паста
50 г
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Буженина
200 г
Чеснок
2 зуб.
Укроп
10 г  
Шаг 1:
Щи с бужениной - Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления щей с бужениной: бульон куриный, картофель, морковь, лук репчатый, буженину, томатную пасту, чеснок, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Щи с бужениной - Шаг 2
Куриный бульон
1,3 л
Картофель
120 г

Две картошки среднего размера очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю и залейте бульоном.

Шаг 3:
Щи с бужениной - Шаг 3
Лук репчатый
70 г
Морковь
70 г

Одну морковь и луковицу среднего размера очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

24 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Maria PetrovaАнна ВидинееваTatyana KudryashovaНина МихайличенкоTina chefНаталья АкимоваKopolovich RitaSvetlana IvanovaАлександр ДзюбаАлексей НестеренкоАлла ХубаеваЯна НовикЮлия Ермоленко (Будник)Tetiana OkuNastya IllichovaАндрей ЕфимовАнтон ЗенковЕлена КосячевськаЮлия ЗавдовьеваЮра МарчукЛюдмила ПархоменкоLarisa WecherkovskayaДмитрий ЧугуевЕлена Иванова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
14.04.2024 14:29:56
взяла на заметку рецепт Тыквеные панкейки
14.04.2024 14:24:20
взяла на заметку рецепт Багет фаршированый курочкой и грибами
14.04.2024 14:23:29
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой
14.04.2024 14:23:24
взяла на заметку рецепт Быстрая закуска