Кабачковая икра

Кабачковая икра
КатегорияЗаготовки и соленья КухняУкраинская кухня
Время3 часа 20 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Икра кабачковая является одной из самых популярных заготовок на зиму. Отличная закуска, прекрасно подойдет и к картофелю, и просто с кусочком хлеба. Кабачковую икру по этому рецепту не стыдно подать и на праздничный стол. На вкус кабачковая икра по-домашнему ни чем не отличается от магазинной. Очень насыщенный и богатый вкус. Приготовьте и не пожалеете.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,33 г
Жиры 4,75 г
Углеводы 6,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
70
килокалорий
и 64 нравится
201 добавил себе
269
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 кг
Подсолнечное масло
30 мл
Кабачок
6 кг
Томатная паста
500 г
Майонез
500 мл
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
150 г
Столовый уксус
100 мл
Шаг 1:
Кабачковая икра - Шаг 1

Для приготовления кабачковой икры нам понадобятся кабачки, лук репчатый, томатная паста, майонез, соль, уксус, сахар.

Шаг 2:
Кабачковая икра - Шаг 2
Лук репчатый
1 кг

Лук измельчаем.

Шаг 3:
Кабачковая икра - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве подсолнечного масла.

201 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Светлана ЧекалинаГалина КлейменоваNataly PoloninaСветлана КрутихинаАнтонина ДXeniya YunOlesia HnatovskaNataly SergeevaЛана ШмыгинаАлександра ЖильцоваВалентина ГанзюкевичМарина АНастенька ДятловаIrina BurtsevaYuliia VoloshynaВИКА ЛукомскаяСергей УщаповскийТетяна ЯрцеваUmanya UmanyaOksana ChuchukОльга СоколоваКсюша ИзгаршеваВиктория ПаськоRenata SultanovaNatalia VeiolainenMaria Petrova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Овощной салат с мятной заправкой
взяла на заметку рецепт Домашние чизбургеры 🍔