Понедельник, 16 марта 2015

Индийские крекеры Маттхи

Индийские крекеры Маттхи

Ингредиенты:

мука белая 300 г
соль 1.5 ч. л.
сода 0.5 ч. л.
сливочное масло 2 ст. л.
вода 175 мл
растительное масло для жарки по вкусу
сколько понадобится, чтоб жарить крекеры.

Вторник, 17 марта 2015

Яблочные печенья

Яблочные печенья

Ингредиенты:

масло сливочное 55 г
яйца 1 шт
сахар 1.2 стак.
мука 1.5 стак.
сметана 3 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 1.4 ч. л.
яблоко 1 шт
изюм 1.2 стак.
по желанию

Вторник, 17 марта 2015

Донатс

Донатс

Ингредиенты:

теплое молоко 250 г
дрожжи свежие 30 г
желтки 2 шт
соль 1 ч. л.
сахар 60 г
масло сливочное 40 г
ванильный сахар 10 г
мука 500 г
щоколад черный 100 г
сливки 50 г
масло растительное для жарки 300 г

Вторник, 17 марта 2015

Сырный чизкейк с шоколадом

Сырный чизкейк с шоколадом

Ингредиенты:

печенье юбилейное 250 г
творог жирный 260 г
сахар 1 стак.
яйца 2 шт
сыр творожный 200 г
масло сливочное 150 г
шоколад 100 г
кофе молотый 20 г
мука 35 г

Вторник, 17 марта 2015

Йогуртовый кекс

Йогуртовый кекс

Ингредиенты:

йогурт 125 г
в стаканчиках, стаканчик будет мерным
мука 2 стак.
сахар 2 стак.
масло растительное 0.5 стак.
яйцо куриное 3 шт
разрыхлитель теста 7 г
ванильный сахар по вкусу
какао-порошок 1 ст. л.
черешня по вкусу

Вторник, 17 марта 2015

Яблочный рулет

Яблочный рулет

Ингредиенты:

яблоки 6 шт
тесто слоеное 1 шт
1 пласт из готового теста
сахар 3 ст. л.
масло сливочное 3 ст. л.
масло растительное 1 ст. л.
корица по вкусу
яйцо 1 шт

Вторник, 17 марта 2015

Ореховые кексы

Ореховые кексы

Ингредиенты:

яйца 3 шт
сахар 1 стак.
сметана 200 г
кефир 200 г
орехи грецкие 100 г
мука белая 3 стак.
добавлять до консистенции густой сметаны

Вторник, 17 марта 2015

Мишки Барни

Мишки Барни

Ингредиенты:

ряженка 400 мл
мороженое пломбир 150 г
яйца 3 шт
мука 500 г
разрыхлитель теста 10 г
масло сливочное 125 г
сахар 250 г
шоколад белый 200 г

Вторник, 17 марта 2015

Лимонно-шоколадные кексики

Лимонно-шоколадные кексики

Ингредиенты:

мягкое сливочное масло 180 г
размягченное сливочное масло
сахар-песок 1 стак.
яйца 3 шт
мука 200 г
лимон 1 шт
сода 0.5 ч. л.
погасить лимонным соком
молоко 3 ст. л.
какао-порошок 3 ст. л.