Яблочный рулет
Категория | Выпечка | Кухня | Русская кухня |
Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
Вторник, 17 марта 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Ингредиенты:
яблоки 6 шт
тесто слоеное 1 шт
1 пласт из готового теста
сахар 3 ст. л.
масло сливочное 3 ст. л.
масло растительное 1 ст. л.
корица по вкусу
яйцо 1 шт
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,28 г Жиры 3,7 г Углеводы 16,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 6 шт. |
| 3 ст. л. | ||||
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| 6 шт. |
Яблоки порезать дольками или соломкой
| 3 ст. л. | ||
| 3 ст. л. |
Растопить масло на сковороде. Добавить сахар и растопить его в масле
Добавить яблоки к маслу на сковороде. Перемешать и томить до тех пор, пока жидкость не испарится
| по вкусу |
Добавить корицу, перемешать
Начинку снять с огня и дать остыть.
Тесто раскатать и выложить равномерно начинку
Закрутить рулет. Смазать взбитым яйцом.
Запекать рулет в течение 40 минут
Вынуть из духовки и дать остыть. Осторожно переложить и порезать