Понедельник, 6 июля 2015

Запеканка со свежей вишней и творогом.

Запеканка со свежей вишней и творогом.

Идеальный завтрак для большой компании)

Среда, 22 июля 2015

Свиная корейка в томатном соусе.

Свиная корейка в томатном соусе.
Потрясающий пряный соус, который предает изысканный вкус мясу и дополнит любой гарнир.
Пятница, 17 июля 2015

Мусс творожный со сливками и персиками.

Мусс творожный со сливками и персиками.
Быстрый десерт, если через час придут гости. Легкий завтрак, если ваш образ жизни - правильное питание. Вкусный перекус, если вы целый день дома))
Суббота, 4 июля 2015

Лимонный пай с меренгой (легкий)

Лимонный пай с меренгой (легкий)
Пирог получается легким из-за отсутствия в начинке желтков. Пай - невероятное сочетание сладкой меренги и кислой лимонной начинки. Самое то, что нужно в жаркое летнее утро или холодным зимнем вечером к чаю.
Суббота, 27 июня 2015

Безумно вкусное безе

Безумно вкусное безе
Это Бизе требует минимум затрат и времени,но максимум удовольствия.
Вторник, 21 июля 2015

Пирог с малиновым вареньем

Пирог с малиновым вареньем
Пирог с малиновым вареньем 🍰😋
Среда, 22 июля 2015

Бешбармак 👐🏽

Бешбармак 👐🏽
Казахская национальная кухня всегда славилась изобилием мяса, мучными и кисломолочными продуктами. Так одним из главных традиционных блюд народа стал бешбармак. Со временем некоторые компоненты бешбармака менялись и дополнялись новыми ингредиентами в зависимости от географической локализации и основного вида деятельности населения в определенных регионах Казахстана. Традиционно, блюдо подается на торжественных мероприятиях и семейных праздниках, исключительно для почетных гостей.
Среда, 22 июля 2015

Форель 😋🐟

Форель 😋🐟
Рыба форель, сама по себе, уже склонна вызывать слюнки у многих рыбаков и ценителей этой рыбы. Само собой разумеется, что готовить форель можно многими способами, которые делают вкус рыбы совершенно неповторимым.
Среда, 22 июля 2015

Пенерли

Пенерли
Хачапури – один из самых главных символов грузинской кухни, а хачапури по аджарски принадлежит первенство среди остальных разновидностей этого блюда. Кстати, форма таких хачапури – «лодочка» - тоже весьма символична: она призвана напомнить о ковчеге Ноя. Пирог жарится на сковороде, если тесто приготовлено на мацони, или выпекается в духовке, если тесто дрожжевое либо слоеное. Один из традиционных видов теста для хачапури условно можно назвать бездрожжевым, «пресным сдобным»: отсутствующие дрожжи в какой-то мере заменяют молочнокислые организмы мацони (который в случае ВЫНУЖДЕННОЙ необходимости можно заменить кефиром, простоквашей или сметаной, но делать этого не стоит). Помимо теста на мацони, в Грузии существуют и иные региональные разновидности теста для хачапури: дрожжевое и слоеное, последнее — нововведение последнего времени. Классический вариант начинки — имеретинский сыр (чкинти-квели). Вопреки распространенному мнению, в начинку хачапури сулугуни не входит. Единого рецепта хачапури не существует. Есть хачапури менгрельские, имеретинские и т. д. Ближайшие родственники хачапури — балкарско-карачаевские хычины (лепёшки с картофельно-сырной или мясной начинкой), некоторые разновидности осетинских пирогов (-джын).
Воскресенье, 15 июня 2014

Летний салат с курицей.

Летний салат с курицей.
Великолепный легкий летний салат с белым мясом курицы. В жару этот салатик прекрасно освежит и наполнит организм витаминами и белком. Готовится очень быстро и легко. А самое главное,он совсем не калорийный.